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Le prix de vente d'une boucherie dans le Val-d'Oise

25 ventes de boucheries publiées dans le Val-d'Oise depuis octobre 2023. Prix médian : 160 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 120 000 € et 220 000 €.

Prix médian de boucheries dans le Val-d'Oise

  1. 60 000 €2019
  2. 50 000 €2020
  3. 161 000 €2021
  4. 120 000 €2022
  5. 130 000 €2023
  6. 172 000 €2024
  7. 179 000 €2025
  8. 150 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

160 000 €prix médian depuis octobre 2023
120 000 € et 220 000 €la moitié des ventes entre
66ventes publiées depuis 2019
110 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019960 000 €
2020850 000 €
20213161 000 €
202213120 000 €
20239130 000 €
20244172 000 €
20259179 000 €
202611150 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Argenteuil455 000 €
Cormeilles-en-Parisis4239 000 €
Eaubonne4110 000 €
Magny-en-Vexin4168 000 €
Sarcelles4105 000 €
Bezons2138 000 €
Deuil-la-Barre242 000 €
Ermont2270 000 €
Franconville260 000 €
Pierrelaye2120 000 €
Pontoise2118 000 €
Saint-Brice-sous-Forêt2380 000 €
Saint-Gratien248 000 €
Saint-Ouen-l'Aumône2155 000 €
Sannois2120 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Goussainville350 000 €Vente au détail de viandes et de produits à base de viande charcuterie et volailles
septembre 2026Vauréal90 000 €Boucherie, vente de produits orientaux et de boissons non-alcoolisées
août 2026Sarcelles110 000 €Boucherie et alimentation générale
juillet 2026Marines185 300 €Exploitation, l'acquisition, la mise en gérance de tous fonds de commerce et notamment…
juin 2026Franconville90 000 €Boucherie charcuterie volailles rôtisserie triperie gibier tous comestibles solides ou…
mai 2026Eaubonne160 000 €Boucherie, charcuterie, rôtisserie, vins et traiteur
février 2026Cormeilles-en-Parisis150 000 €Boucherie, triperie, volailles, revente de produits fabriqués de charcuterie
février 2026Sannois120 000 €Boucherie, charcuterie, rôtisserie, plats cuisinés - vente de produits régionaux et…
février 2026Persan690 000 €Boucherie, traiteur, alimentation générale et produits orientaux vente de boissons non…
janvier 2026Saint-Witz235 000 €Boucherie traiteur triperie charcuterie. commerce de détail de viandes et de produits à…
janvier 2026Magny-en-Vexin150 000 €Boucherie, de charcuterie, de traiteur, fromage, plats cuisinés…
décembre 2025Sannois120 000 €Boucherie - charcuterie - rôtisserie - plats cuisines
novembre 2025Magny-en-Vexin165 000 €Boucherie
octobre 2025Taverny480 000 €Boucherie, volailles, charcuterie, rôtisserie, traiteurs, plats cuisinés et toutes…
octobre 2025Sarcelles200 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur, épicerie et transformation des viandes

Le prix de boucheries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boucherie dans le Val-d'Oise ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.