Le prix de vente d'un hôtel-restaurant dans les Vosges
28 ventes d'hôtels-restaurants publiées dans les Vosges depuis janvier 2019. Prix médian : 132 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 78 000 € et 266 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants dans les Vosges
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 5 | 150 000 € |
| 2020 | 2 | 76 000 € |
| 2021 | 3 | 170 000 € |
| 2022 | 4 | 180 000 € |
| 2023 | 6 | 155 000 € |
| 2024 | 3 | 150 000 € |
| 2026 | 5 | 100 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Contrexéville | 4 | 200 000 € |
| Xonrupt-Longemer | 4 | 184 000 € |
| Gérardmer | 3 | 150 000 € |
| La Bresse | 3 | 300 000 € |
| Saint-Maurice-sur-Moselle | 2 | 135 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Contrexéville | 100 000 € | Directe ou indirecte de tous hôtels, restaurant, café |
| août 2026 | Xonrupt-Longemer | 120 000 € | Hôtel, restaurant et débit de boissons de 4ème catégorie |
| juillet 2026 | La Bresse | 300 000 € | Bar, hôtel, restaurant, vente de souvenirs et produits à… |
| avril 2026 | Contrexéville | 50 000 € | Hôtel restaurant |
| mars 2026 | La Houssière | 30 000 € | Auberge, hôtel, restaurant, bar, traiteur |
| novembre 2024 | Contrexéville | 400 000 € | Hôtellerie-restauration, bar, débit |
| mai 2024 | Corcieux | 150 000 € | Hôtel - restaurant |
| février 2024 | Tendon | 40 000 € | Restaurant, hôtel, location de gîtes, bar |
| novembre 2023 | La Bresse | 500 000 € | Hôtel restaurant |
| septembre 2023 | Saint-Maurice-sur-Moselle | 100 000 € | Hôtel, café, restaurant, achat-vente et location de matériel de sport |
| juin 2023 | Pouxeux | 140 000 € | Bar, restaurant, hôtel |
| mai 2023 | Gérardmer | 350 000 € | Hôtel, restaurant et débit de boissons de quatrième catégorie |
| avril 2023 | Xonrupt-Longemer | 170 000 € | Hôtel, restaurant, débit de boisson de quatrième catégorie |
| avril 2023 | Thaon-les-Vosges | 45 000 € | Bar restaurant hôtel |
| septembre 2022 | Xonrupt-Longemer | 750 000 € | Débit de boissons de 4ème catégorie, hôtel, restaurant |
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- Hôtel
- Camping
- Salon de coiffure
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant dans les Vosges ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.