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Le prix de vente d'une pâtisserie dans les Landes

11 ventes de pâtisseries publiées dans les Landes depuis janvier 2019. Prix médian : 50 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 35 000 € et 130 000 €.

Prix médian de pâtisseries dans les Landes

  1. 45 000 €2019
  2. 116 000 €2021
  3. 50 000 €2023
  4. 25 000 €2024
  5. 68 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

50 000 €prix médian depuis janvier 2019
35 000 € et 130 000 €la moitié des ventes entre
11ventes publiées depuis 2019
96 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019145 000 €
20212116 000 €
2023350 000 €
2024325 000 €
2026268 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Capbreton2116 000 €
Hagetmau2138 000 €
Mont-de-Marsan268 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Mont-de-Marsan88 589 €Préparation, la confection et la vente de produits de pâtisserie, boulangerie
octobre 2026Mont-de-Marsan46 411 €Préparation, la, confection et la vente de produits de pâtisserie, boulangerie
juillet 2024Hagetmau230 000 €Pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces, salon de thé, et à titre accessoire…
juin 2024Aire-sur-l'Adour15 000 €Pâtisserie chocolaterie salon de thé dépot de pain petite restauration brasserie bar
janvier 2024Castets25 000 €Dépôt de pâtisserie et pains
mai 2023Souprosse50 000 €Fabrication et vente directe de pâtisserie régionale et la vente ambulante
février 2023Villeneuve-de-Marsan200 000 €Toute activité de pâtisserie boulangerie viennoiserie conserie chocolaterie glacerie…
janvier 2023Saint-Martin-de-Seignanx23 000 €Fabrication et vente de pâtisserie, biscuiterie, tapas, quiches et autres plats…
novembre 2021Capbreton172 000 €Vente de pains pâtisseries et salon de thé
novembre 2021Capbreton60 000 €Vente de pâtisseries, croissanterie, sandwichs, glace, et plus généralement vente de…
mai 2019Hagetmau45 000 €Fabrication de pâtisserie, produits apéritifs, snacks et tous produits à base de pâtes…

Le prix de pâtisseries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une pâtisserie dans les Landes ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.