Le prix de vente d'un restaurant en Guadeloupe
37 ventes de restaurants publiées en Guadeloupe depuis octobre 2023. Prix médian : 130 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 100 000 € et 197 000 €.
Prix médian de restaurants en Guadeloupe
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 10 | 82 000 € |
| 2020 | 13 | 80 000 € |
| 2021 | 8 | 120 000 € |
| 2022 | 9 | 120 000 € |
| 2023 | 12 | 121 000 € |
| 2024 | 8 | 138 000 € |
| 2025 | 17 | 112 000 € |
| 2026 | 10 | 150 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Saint-François | 26 | 148 000 € |
| Baie-Mahault | 17 | 100 000 € |
| Pointe-à-Pitre | 9 | 64 000 € |
| Sainte-Anne | 9 | 250 000 € |
| Grand-Bourg | 5 | 95 000 € |
| Le Gosier | 3 | 80 000 € |
| Terre-de-Haut | 3 | 112 000 € |
| Basse-Terre | 2 | 70 000 € |
| Deshaies | 2 | 160 000 € |
| Gourbeyre | 2 | 75 000 € |
| Les Abymes | 2 | 28 000 € |
| Pointe-Noire | 2 | 150 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Saint-François | 385 000 € | Restauration traditionnelle |
| juillet 2026 | Pointe-à-Pitre | 50 000 € | Restauration traditionnelle et rapide, de saladerie, bar à pâtes, glacier, crêperie… |
| juillet 2026 | Baie-Mahault | 150 000 € | Restauration |
| juillet 2026 | Pointe-Noire | 150 000 € | Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée-restauration sans vente de… |
| juillet 2026 | Pointe-Noire | 150 000 € | Hébergement touristique et autre hébergement de courte durée-restauration sans vente de… |
| mars 2026 | Le Gosier | 49 800 € | Restauration |
| février 2026 | Les Abymes | 25 000 € | Restauration Vente de boissons non réglementées |
| février 2026 | Deshaies | 283 500 € | Restaurant, bar et glacier |
| janvier 2026 | Saint-François | 197 000 € | Restauration et traiteur |
| janvier 2026 | Saint-François | 150 000 € | Restauration sur place et à emporter, traiteur, fabrication de plats cuisinés et… |
| novembre 2025 | Saint-François | 180 000 € | Restaurant |
| octobre 2025 | Saint-François | 510 000 € | Restauration traditionnelle avec vente de boissons alcoolisées et non alcoolisées, salon… |
| octobre 2025 | Sainte-Anne | 406 000 € | Restauration, vente de plats et de boissons sur place et à emporter |
| septembre 2025 | Baie-Mahault | 100 000 € | Restauration sur place et à emporter avec vente de boissons alcoolisées. Traiteur… |
| septembre 2025 | Sainte-Anne | 118 000 € | Restauration-traiteur |
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Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant en Guadeloupe ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.