Le prix de vente d'un traiteur dans la Manche
14 ventes de traiteurs publiées dans la Manche depuis janvier 2019. Prix médian : 66 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 48 000 € et 138 000 €.
Prix médian de traiteurs dans la Manche
- 2019
- 2021
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 4 | 70 000 € |
| 2021 | 1 | 20 000 € |
| 2023 | 1 | 100 000 € |
| 2024 | 5 | 65 000 € |
| 2025 | 2 | 112 000 € |
| 2026 | 1 | 55 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Cherbourg-en-Cotentin | 3 | 55 000 € |
| Saint-Lô | 2 | 70 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| mai 2026 | Cherbourg-en-Cotentin | 55 000 € | Traiteur |
| septembre 2025 | Périers | 158 000 € | Plats cuisinés sur place, ou à emporter et sur les marchés, traiteur, vente d'épicerie… |
| janvier 2025 | Le Dézert | 66 250 € | Salle de réception, événementiel, traiteur, bar, restauration |
| novembre 2024 | Cherbourg-en-Cotentin | 10 000 € | Traiteur vente à emporter |
| juillet 2024 | Saint-Lô | 65 000 € | Vente de plats cuisinés à emporter - traiteur |
| avril 2024 | Saint-Senier-sous-Avranches | 10 000 € | Traiteur, vente galette, crêpe, saucisse |
| avril 2024 | Ponts | 270 000 € | Organisation et fourniture de services de traiteur pour des événements incluant la… |
| février 2024 | Hamelin | 150 000 € | Vente et transformation de viande de porc, sur place, à emporter et sur les marchés… |
| juillet 2023 | Cherbourg-en-Cotentin | 100 000 € | Commerce de négoce sédentaire de poissons, coquillages et crustacés, traiteur, plateaux… |
| janvier 2021 | Donville-les-Bains | 20 000 € | Vente de produits de la mer, de plats prépares et de tous produits à base de produits de… |
| décembre 2019 | Blainville-sur-Mer | 45 000 € | Vente ambulante et sédentaire des produits de la mer coquillages et crustacés et dérivés… |
| septembre 2019 | Saint-Lô | 75 000 € | Restaurent, traiteur, rôtisserie, sandwicherie, foire et salon, organisation de… |
| mai 2019 | Jullouville | 200 000 € | Détail de poissons et autres produits de la mer, traiteur, achats et vente de produits… |
| janvier 2019 | Les Pieux | 64 000 € | Vente de poissons, coquillages, plats préparés, traiteur |
Le prix de traiteurs autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Boulangerie-pâtisserie
- Boucherie-charcuterie
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- Primeur
- Épicerie, supérette
- Supermarché
- Pizzeria
- Restauration rapide
- Crêperie
- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
Questions fréquentes
Combien vaut un traiteur dans la Manche ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.