Le prix de vente d'un traiteur en Seine-et-Marne
15 ventes de traiteurs publiées en Seine-et-Marne depuis janvier 2019. Prix médian : 200 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 97 000 € et 272 000 €.
Prix médian de traiteurs en Seine-et-Marne
- 2019
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 2 | 56 000 € |
| 2022 | 2 | 235 000 € |
| 2023 | 4 | 220 000 € |
| 2024 | 4 | 175 000 € |
| 2025 | 2 | 197 000 € |
| 2026 | 1 | 300 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Fontainebleau | 2 | 230 000 € |
| Nemours | 2 | 115 000 € |
| Provins | 2 | 56 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| septembre 2026 | Ozoir-la-Ferrière | 300 000 € | Traiteur asiatique, vente de plats sur place et à emporter, livraison à domicile |
| février 2025 | Montévrain | 93 770 € | Traiteur restaurant thaïlandais traditionnel |
| janvier 2025 | Brie-Comte-Robert | 300 000 € | Traiteur, organisation de réceptions ainsi que les décorations florales, spectacles et… |
| juin 2024 | Villeparisis | 275 000 € | Location de salle des fêtes, d'espaces commerciaux, de halls d'exposition, de salles de… |
| mai 2024 | Villenoy | 75 500 € | Traiteur |
| février 2024 | Nemours | 130 000 € | Traiteur, plats à emporter, salon de thé |
| janvier 2024 | Fontainebleau | 220 000 € | Traiteur, préparation et vente de plats cuisinés, épicerie fine, snacking, vente de… |
| décembre 2023 | Fontainebleau | 240 000 € | Traiteur, préparation et vente de plats cuisinés, épicerie fine, snacking, vente de… |
| novembre 2023 | Poincy | 200 000 € | Location salle de réception - organisation événements, traiteur événementiel, Wedding… |
| mai 2023 | Chauconin-Neufmontiers | 780 000 € | Traiteur, restauration rapide, restauration traditionnelle, vente des boissons |
| avril 2023 | Nemours | 100 000 € | Vente de produits à emporter, traiteur, distribution de boissons et restauration sur place |
| décembre 2022 | Roissy-en-Brie | 270 000 € | Sédentaires ou ambulantes sur marchés, foires, salons ou autres de vente… |
| mai 2022 | Lagny-sur-Marne | 200 000 € | Traiteur restauration rapide et plats a emporter sauf restauration japonaise cuisine… |
| mars 2019 | Provins | 56 000 € | Traiteur, restaurant rapide, salon de thé, vente à emporter |
| mars 2019 | Provins | 56 000 € | Traiteur, restaurant rapide, salon de thé, vente à emporter |
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- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
- Tabac-presse
Questions fréquentes
Combien vaut un traiteur en Seine-et-Marne ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.