Le prix de vente d'une boucherie dans le Calvados
33 ventes de boucheries publiées dans le Calvados depuis octobre 2023. Prix médian : 115 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 68 000 € et 160 000 €.
Prix médian de boucheries dans le Calvados
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 18 | 95 000 € |
| 2020 | 9 | 70 000 € |
| 2021 | 27 | 160 000 € |
| 2022 | 16 | 115 000 € |
| 2023 | 16 | 155 000 € |
| 2024 | 13 | 112 000 € |
| 2025 | 10 | 132 000 € |
| 2026 | 7 | 100 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Caen | 18 | 128 000 € |
| Ifs | 5 | 180 000 € |
| Cabourg | 4 | 38 000 € |
| Condé-en-Normandie | 4 | 78 000 € |
| Pont-l'Évêque | 4 | 196 000 € |
| Thury-Harcourt-le-Hom | 4 | 60 000 € |
| Vire Normandie | 4 | 220 000 € |
| Argences | 3 | 160 000 € |
| Bayeux | 2 | 385 000 € |
| Bourguébus | 2 | 78 000 € |
| Bretteville-sur-Odon | 2 | 75 000 € |
| Crépon | 2 | 121 000 € |
| Fleury-sur-Orne | 2 | 88 000 € |
| Giberville | 2 | 108 000 € |
| Hérouville-Saint-Clair | 2 | 215 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| juin 2026 | Saint-Rémy | 54 500 € | Boucherie, charcuterie, volailles, traiteur, préparation de plats cuisines, conserves et… |
| juin 2026 | Trouville-sur-Mer | 615 000 € | Boucherie charcuterie volailles - traiteur charcuterie plats cuisinés à emporter… |
| avril 2026 | Cabourg | 35 000 € | Boucherie, volaille, revente de charcuterie, comestibles |
| avril 2026 | Fleury-sur-Orne | 100 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, - épicerie fine |
| mars 2026 | Condé-en-Normandie | 60 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur. vente de… |
| mars 2026 | Argences | 240 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, volailles |
| mars 2026 | Crépon | 130 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, volailles |
| novembre 2025 | Fontaine-Étoupefour | 120 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, plats cuisinés, comestibles |
| septembre 2025 | Ifs | 240 000 € | Boucherie - revente de charcuterie |
| août 2025 | Giberville | 109 500 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, rôtisserie, épicerie, comestible, vente à emporter |
| juillet 2025 | Cabourg | 40 000 € | Acquisition, l'exploitation de tout fonds de commerce de boucherie, charcuterie… |
| juillet 2025 | Caen | 145 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur sans vente de boissons alcoolisées, rôtisserie… |
| juin 2025 | Noues de Sienne | 85 500 € | Boucherie, charcuterie.traiteur |
| mai 2025 | Hermanville-sur-Mer | 175 000 € | Boucherie, charcuterie - volailles, traiteur |
| mai 2025 | Thury-Harcourt-le-Hom | 110 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, conserveur |
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- Restauration rapide
- Crêperie
Questions fréquentes
Combien vaut une boucherie dans le Calvados ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.