Le prix de vente d'une boucherie en Indre-et-Loire
15 ventes de boucheries publiées en Indre-et-Loire depuis octobre 2023. Prix médian : 98 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 65 000 € et 175 000 €.
Prix médian de boucheries en Indre-et-Loire
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 4 | 83 000 € |
| 2020 | 7 | 83 000 € |
| 2021 | 2 | 120 000 € |
| 2022 | 9 | 160 000 € |
| 2023 | 5 | 120 000 € |
| 2024 | 8 | 109 000 € |
| 2025 | 4 | 40 000 € |
| 2026 | 3 | 150 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Tours | 9 | 83 000 € |
| Chinon | 3 | 180 000 € |
| Joué-lès-Tours | 3 | 50 000 € |
| Amboise | 2 | 360 000 € |
| Luynes | 2 | 155 000 € |
| Savonnières | 2 | 88 000 € |
| Vouvray | 2 | 55 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Luynes | 150 000 € | Tous fonds de commerce de boucherie, charcuterie, triperie… |
| octobre 2026 | Savonnières | 100 000 € | Tous fonds de commerce de boucherie, charcuterie, triperie… |
| mars 2026 | Tours | 200 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, volailler, épicerie fine, vente de boissons sans alcool |
| novembre 2025 | Tours | 60 000 € | Commerce de volailles, conserves, vente de comestibles |
| septembre 2025 | Saint-Pierre-des-Corps | 19 000 € | Charcuterie, traiteur, vente de boissons à emporter |
| août 2025 | Civray-de-Touraine | 95 000 € | Tous fonds de commerce de boucherie, charcuterie, triperie, volailles… |
| juillet 2025 | Nouzilly | 18 000 € | Charcuterie, boucherie et traiteur ainsi que la vente de tous produits alimentaires |
| décembre 2024 | La Ville-aux-Dames | 306 000 € | Boucherie, Charcuterie, Traiteur |
| août 2024 | Chinon | 310 000 € | Boucherie charcuterie triperie volailles traiteur |
| août 2024 | Vouvray | 70 000 € | Boucherie, Charcuterie, traiteur |
| juillet 2024 | Cinq-Mars-la-Pile | 98 000 € | Tout commerce de boucherie de détail, demi gros et gros, charcuterie… |
| mai 2024 | Joué-lès-Tours | 50 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, plats cuisinés, rôtisserie, volaille, alimentation… |
| mai 2024 | Tours | 70 000 € | Charcuterie, traiteur, boucherie, crémerie et vins à emporter |
| mars 2024 | Veigné | 120 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur,rôtisserie, triperie,volaille,plats cuisinés à… |
| février 2024 | Langeais | 220 000 € | Commercialisation et fabrication au détail, en gros et en demi gros de produits de… |
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Questions fréquentes
Combien vaut une boucherie en Indre-et-Loire ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.