Le prix de vente d'un restaurant en Indre-et-Loire
94 ventes de restaurants publiées en Indre-et-Loire depuis octobre 2023. Prix médian : 113 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 57 000 € et 208 000 €.
Prix médian de restaurants en Indre-et-Loire
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 14 | 225 000 € |
| 2020 | 17 | 136 000 € |
| 2021 | 7 | 120 000 € |
| 2022 | 13 | 132 000 € |
| 2023 | 29 | 100 000 € |
| 2024 | 34 | 128 000 € |
| 2025 | 32 | 108 000 € |
| 2026 | 23 | 110 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Tours | 78 | 138 000 € |
| Joué-lès-Tours | 7 | 130 000 € |
| Chambray-lès-Tours | 5 | 200 000 € |
| Saint-Cyr-sur-Loire | 5 | 180 000 € |
| Amboise | 4 | 180 000 € |
| Chinon | 4 | 228 000 € |
| Château-Renault | 4 | 55 000 € |
| Langeais | 4 | 155 000 € |
| Azay-le-Rideau | 3 | 180 000 € |
| Loches | 3 | 90 000 € |
| Saint-Pierre-des-Corps | 3 | 30 000 € |
| Avoine | 2 | 60 000 € |
| La Riche | 2 | 43 000 € |
| Monts | 2 | 42 000 € |
| Neuillé-Pont-Pierre | 2 | 80 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Tours | 26 806 € | Restauration traditionnelle, pizzeria |
| octobre 2026 | Tours | 780 000 € | Restauration traditionnelle |
| septembre 2026 | Amboise | 200 000 € | Restauration traditionnelle |
| août 2026 | Le Grand-Pressigny | 37 500 € | Restauration, bar, vente à emporter, traiteur |
| août 2026 | Perrusson | 450 000 € | Restauration |
| juin 2026 | Joué-lès-Tours | 100 000 € | Restauration traditionnelle, brasserie, pizzeria, crêperie, glace, traiteur, séminaire |
| juin 2026 | Tours | 270 000 € | Restaurant sans vente de boissons alcoolisées… |
| juin 2026 | Tours | 90 000 € | Restauration traditionnelle |
| juin 2026 | Chambray-lès-Tours | 200 000 € | Vente de détail de denrées alimentaires d'origine asiatique et du monde et vente… |
| mai 2026 | Tours | 30 000 € | Tous fonds de commerce de restauration sous toutes ses formes… |
| mai 2026 | Tours | 75 000 € | Restauration traditionnelle avec préparation artisanale des plats. Restauration sur… |
| mai 2026 | Lignières-de-Touraine | 30 000 € | Restaurant, brasserie - La vente sur place et à emporter de boissons alcoolisées et non… |
| avril 2026 | Loches | 33 000 € | Restauration sur place ou à emporter, vente de boissons et produits dérivées à la… |
| avril 2026 | Azay-sur-Cher | 28 000 € | Restauration et débit de boissons |
| avril 2026 | Amboise | 160 000 € | Tout fonds de commerce de restauration sur place et à emporter, incluant… |
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- Hôtel
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Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant en Indre-et-Loire ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.