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Le prix de vente d'une boulangerie dans le Gers

14 ventes de boulangeries publiées dans le Gers depuis octobre 2023. Prix médian : 200 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 110 000 € et 312 000 €.

Prix médian de boulangeries dans le Gers

  1. 144 000 €2019
  2. 122 000 €2020
  3. 120 000 €2021
  4. 65 000 €2022
  5. 95 000 €2023
  6. 295 000 €2024
  7. 110 000 €2025
  8. 170 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

200 000 €prix médian depuis octobre 2023
110 000 € et 312 000 €la moitié des ventes entre
30ventes publiées depuis 2019
160 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20194144 000 €
20204122 000 €
20214120 000 €
2022265 000 €
2023395 000 €
20246295 000 €
20254110 000 €
20263170 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Auch3215 000 €
Estang3155 000 €
Condom2275 000 €
Masseube2115 000 €
Nogaro2177 000 €
Seissan2110 000 €
Valence-sur-Baïse245 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
mai 2026Gondrin90 000 €Boulangerie, pâtisserie, salon de thé vente de produits régionaux, boissons à emporter…
mars 2026Nogaro180 000 €Boulangerie, pâtisserie ; traiteur, sandwicherie ; glacier ; chocolatier, confiserie…
février 2026Seissan170 000 €Boulangerie, pâtisserie, confiserie, ventes et…
décembre 2025Valence-sur-Baïse40 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ; produits de boulangerie en restauration rapide…
décembre 2025Estang180 000 €Boulangerie, pâtisserie
août 2025Fleurance500 000 €Boulangerie, pâtisserie, traiteur, chocolaterie, confiserie, viennoiserie et salon de thé
mai 2025Eauze40 000 €Fabrication, vente et commercialisation de produits de boulangerie, pâtisserie…
novembre 2024Condom330 000 €Boulangerie, pâtisserie
novembre 2024Jegun260 000 €Boulangerie, la pâtisserie, la viennoiserie, la briocherie, la sandwicherie, la…
octobre 2024Mirande240 000 €Acquisition, la propriété et l'exploitation par tous moyens de tous fonds de…
juin 2024Pavie450 000 €Boulangerie, pâtisserie, confiserie, ventes et…
mai 2024Lectoure360 000 €Boulangerie, pâtisserie, briocherie, la sandwicherie, confiserie, glacerie…
mars 2024Condom220 000 €Boulangerie-pâtisserie, viennoiserie, snacking
novembre 2023Castéra-Verduzan25 000 €Boulangerie, pâtisserie
juin 2023La Romieu95 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie…

Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boulangerie dans le Gers ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.