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Le prix de vente d'une boulangerie dans les Pyrénées-Orientales

29 ventes de boulangeries publiées dans les Pyrénées-Orientales depuis octobre 2023. Prix médian : 115 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 65 000 € et 320 000 €.

Prix médian de boulangeries dans les Pyrénées-Orientales

  1. 110 000 €2019
  2. 65 000 €2020
  3. 103 000 €2021
  4. 115 000 €2022
  5. 152 000 €2023
  6. 50 000 €2024
  7. 300 000 €2025
  8. 225 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

115 000 €prix médian depuis octobre 2023
65 000 € et 320 000 €la moitié des ventes entre
86ventes publiées depuis 2019
160 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20198110 000 €
2020565 000 €
202118103 000 €
202212115 000 €
202316152 000 €
2024750 000 €
202511300 000 €
20269225 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Perpignan15112 000 €
Argelès-sur-Mer5200 000 €
Canet-en-Roussillon4100 000 €
Cabestany3260 000 €
Saint-Estève3110 000 €
Bolquère2686 000 €
Canohès2215 000 €
Céret2146 000 €
Estagel2278 000 €
Le Barcarès2220 000 €
Pia2108 000 €
Port-Vendres242 000 €
Rivesaltes2329 000 €
Saillagouse2327 000 €
Saint-Cyprien2310 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
septembre 2026Cabestany600 000 €Terminal de cuisson, point chaud, achat, vente de produits de boulangerie, viennoiserie…
août 2026Vernet-les-Bains70 000 €Boulangerie Patisserie Biscuiterie, salon de thé
juillet 2026Argelès-sur-Mer225 000 €Boulangerie, pâtisserie, point chaud, sandwicherie, salon de thé, traiteur
mai 2026Saleilles320 000 €Boulangerie, pâtisserie, achat et vente sous toutes ses formes de produits alimentaires
mai 2026Argelès-sur-Mer320 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sandwicherie, traiteur, terminal de cuisson sur…
mars 2026Canet-en-Roussillon90 000 €Terminal de cuisson, salon de thé, sandwicherie, saladerie, auquel…
mars 2026Saillagouse600 000 €Boulangerie, terminal de cuisson, point chaud, et activité de station-service
février 2026Argelès-sur-Mer160 000 €Boulangerie, pâtisserie, glaces, salon de thé et plats cuisinés à emporter
janvier 2026Pollestres40 000 €Fabrication, vente de pains, produits de boulangerie et de pâtisserie - toutes activités…
décembre 2025Saint-Estève620 000 €Boulangerie, pâtisserie, terminal de cuisson et vente de produits alimentaires
décembre 2025Bolquère1 100 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur, vente de produits…
novembre 2025Céret200 000 €Fabrication et la vente de produits de boulangerie, pâtisserie, sandwicherie, petite…
octobre 2025Villeneuve-de-la-Raho900 000 €Vente de boulangerie, pâtisserie, confiserie, salon de thé
octobre 2025Saint-Nazaire350 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, tarterie, pizzas, triateur à…
octobre 2025Canohès300 000 €Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie

Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boulangerie dans les Pyrénées-Orientales ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.