Le prix de vente d'un hôtel-restaurant dans la Manche
19 ventes d'hôtels-restaurants publiées dans la Manche depuis octobre 2023. Prix médian : 220 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 90 000 € et 337 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants dans la Manche
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 1 | 325 000 € |
| 2020 | 5 | 325 000 € |
| 2021 | 8 | 146 000 € |
| 2022 | 7 | 165 000 € |
| 2023 | 9 | 235 000 € |
| 2024 | 6 | 168 000 € |
| 2025 | 8 | 165 000 € |
| 2026 | 3 | 280 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Saint-Lô | 5 | 325 000 € |
| Cherbourg-en-Cotentin | 4 | 902 000 € |
| Granville | 4 | 475 000 € |
| Pontorson | 4 | 86 000 € |
| Bricquebec-en-Cotentin | 3 | 199 000 € |
| Céaux | 2 | 65 000 € |
| Saint-Amand-Villages | 2 | 125 000 € |
| Sainte-Mère-Église | 2 | 360 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| juillet 2026 | Saint-Amand-Villages | 100 000 € | Restaurant, bar, hôtel, réceptions, organisations de soirées et concerts |
| juillet 2026 | Saint-Lô | 280 000 € | Hôtel. bar. restaurant |
| février 2026 | Réville | 340 000 € | Restaurant, bar, hôtel, débit de boisson, papeterie, dépôt de… |
| décembre 2025 | Pirou | 28 000 € | Acquisition, l'exploitation, la gestion, la vente, la location gérance de tous fonds… |
| décembre 2025 | Pontorson | 80 000 € | Hôtel café restauration sur place ou à emporter |
| septembre 2025 | Granville | 600 000 € | Bar, hôtel, restaurant |
| mai 2025 | Saint-Lô | 779 680 € | Hôtel, restaurant sans vente d'alcool |
| février 2025 | Saint-Jean-le-Thomas | 80 000 € | Hôtellerie - restauration - plats cuisinés à emporter auquel sera ajouté l'activité… |
| février 2025 | La Haye | 250 000 € | Café restaurant hôtel |
| février 2025 | Céaux | 80 000 € | Bar-restaurant-hôtel |
| janvier 2025 | Carentan-les-Marais | 333 428 € | Hôtel-restaurant, bar, salon de thé, traiteur, séminaire, location de salle |
| novembre 2024 | Canisy | 32 000 € | Restauration traditionnelle, bar, traiteur, hôtel, organisation d'événements |
| juin 2024 | Bricquebec-en-Cotentin | 199 000 € | Hotel restaurant |
| avril 2024 | Marcey-les-Grèves | 500 000 € | Hôtel, hôtellerie, chambre d'hôtes, organisation de séminaires, réceptions, bar… |
| avril 2024 | Pontorson | 245 000 € | Hôtel-restaurant |
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- Crêperie
- Restaurant
- Café, bar
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant dans la Manche ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.