Le prix de vente d'un hôtel-restaurant en Seine-et-Marne
26 ventes d'hôtels-restaurants publiées en Seine-et-Marne depuis janvier 2019. Prix médian : 180 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 122 000 € et 639 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants en Seine-et-Marne
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 4 | 140 000 € |
| 2020 | 5 | 137 000 € |
| 2021 | 1 | 80 000 € |
| 2022 | 5 | 500 000 € |
| 2023 | 4 | 135 000 € |
| 2025 | 5 | 230 000 € |
| 2026 | 2 | 422 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Fontainebleau | 3 | 685 000 € |
| Provins | 3 | 137 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| mars 2026 | Fontainebleau | 685 000 € | Gestion d'établissements hôteliers - gestion du patrimoine ; location de chambres, de… |
| février 2026 | Magny-le-Hongre | 160 000 € | Audit de classement notamment hôtelier, hébergements, restauration |
| novembre 2025 | Provins | 150 000 € | Bar hôtel restaurant sous l'enseigne le clos saint jacques |
| octobre 2025 | La Ferté-sous-Jouarre | 100 000 € | Hôtel restaurant |
| juillet 2025 | Pontcarré | 230 000 € | Hôtel restaurant |
| mars 2025 | Lagny-sur-Marne | 870 000 € | Hôtel de tourisme et toutes prestations hotellières annexes - restaurant |
| mars 2025 | Brie-Comte-Robert | 1 200 000 € | Hôtel - restaurant |
| novembre 2023 | Chanteloup-en-Brie | 3 700 000 € | HOTEL-RESTAURANTCLUB composé : (i) pour la partie hôtel de 94… |
| août 2023 | Mitry-Mory | 120 000 € | Hôtel-restaurant |
| juin 2023 | Nemours | 150 000 € | Bar hôtel restaurant sous toutes ses déclinaisons sous licence de 4ème catégorie |
| juin 2023 | Provins | 110 000 € | Hôtel, café, bar, brasserie, restaurant, vente de recharge téléphonique, transfert… |
| novembre 2022 | Villeparisis | 800 000 € | Hôtel restaurant |
| août 2022 | Fontainebleau | 200 000 € | Boutique-hôtel, restaurant gastronomique, bar et salle de séminaire exploité sous… |
| juin 2022 | Nanteuil-lès-Meaux | 500 000 € | Hôtel-restaurant |
| mai 2022 | Vaux-le-Pénil | 700 000 € | Hôtel - restaurant |
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- Restauration rapide
- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant en Seine-et-Marne ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.