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Le prix de vente d'une boucherie en Ille-et-Vilaine

32 ventes de boucheries publiées en Ille-et-Vilaine depuis octobre 2023. Prix médian : 106 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 57 000 € et 160 000 €.

Prix médian de boucheries en Ille-et-Vilaine

  1. 65 000 €2019
  2. 110 000 €2020
  3. 90 000 €2021
  4. 145 000 €2022
  5. 145 000 €2023
  6. 123 000 €2024
  7. 40 000 €2025
  8. 125 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

106 000 €prix médian depuis octobre 2023
57 000 € et 160 000 €la moitié des ventes entre
83ventes publiées depuis 2019
110 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019465 000 €
20209110 000 €
20211390 000 €
202214145 000 €
202316145 000 €
202410123 000 €
20251140 000 €
20266125 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Rennes14152 000 €
Dinard595 000 €
Saint-Malo5150 000 €
Dol-de-Bretagne3125 000 €
Bruz2350 000 €
Chartres-de-Bretagne2135 000 €
Chevaigné2303 000 €
Châteaugiron2162 000 €
Fougères238 000 €
Louvigné-du-Désert275 000 €
Melesse2119 000 €
Saint-Aubin-du-Cormier290 000 €
Vitré295 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Rennes80 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur, supérette, commerce de détail d'alimentation générale…
septembre 2026Saint-Aubin-du-Cormier90 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur et épicerie, comprenant l'élaboration et…
septembre 2026Saint-Domineuc170 000 €Fabrication, préparation, transformation, vente en magasin de produits carnés…
juillet 2026Saint-Malo165 000 €Commerce de détail de boucherie, charcuterie, plats cuisinés, traiteur, rôtisserie…
juin 2026Dinard90 000 €Boucherie charcuterie volailles traiteur
février 2026Dol-de-Bretagne160 000 €Boucherie charcuterie traiteur vente à emporter
juillet 2025Plélan-le-Grand40 000 €Vente, fabrication de produits de charcuterie, boucherie, traiteur, plats préparés à…
juillet 2025Janzé160 000 €Boucherie - charcuterie - traiteur, rôtisserie, alimentation, vente à emporter de…
juin 2025Noyal-sur-Vilaine75 000 €Charcuterie-traiteur dans des équipements mobiles sur les marchés suivants de rennes…
mai 2025Vitré20 000 €Boucherie, charcuterie - rôtisserie, volailles, plats cuisinés
mai 2025Melesse118 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur (plats préparés à emporter), épicerie
avril 2025Chevaigné260 000 €Boucherie charcuterie rôtisserie traiteur
mars 2025Lohéac60 000 €Boucherie charcuterie traiteur
mars 2025Saint-Didier20 000 €Toutes activités de charcuterie, boucherie, traiteur, sandwichs, plats cuisinés à…
mars 2025Rennes5 000 €Boucher, charcutier, volailles, comestibles

Le prix de boucheries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boucherie en Ille-et-Vilaine ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.