Le prix de vente d'une boulangerie en Ille-et-Vilaine
67 ventes de boulangeries publiées en Ille-et-Vilaine depuis octobre 2023. Prix médian : 194 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 65 000 € et 300 000 €.
Prix médian de boulangeries en Ille-et-Vilaine
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 16 | 298 000 € |
| 2020 | 22 | 152 000 € |
| 2021 | 33 | 165 000 € |
| 2022 | 39 | 280 000 € |
| 2023 | 25 | 220 000 € |
| 2024 | 26 | 238 000 € |
| 2025 | 20 | 167 000 € |
| 2026 | 17 | 125 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Rennes | 29 | 230 000 € |
| Saint-Malo | 12 | 270 000 € |
| Fougères | 5 | 115 000 € |
| Amanlis | 4 | 53 000 € |
| Betton | 4 | 338 000 € |
| Guichen | 4 | 280 000 € |
| Vitré | 4 | 445 000 € |
| Bruz | 3 | 200 000 € |
| Cesson-Sévigné | 3 | 150 000 € |
| Dol-de-Bretagne | 3 | 235 000 € |
| Guignen | 3 | 50 000 € |
| Le Rheu | 3 | 400 000 € |
| Montfort-sur-Meu | 3 | 260 000 € |
| Noyal-sur-Vilaine | 3 | 280 000 € |
| Saint-Méen-le-Grand | 3 | 260 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Bruz | 35 000 € | Boulangerie-pâtisserie |
| septembre 2026 | Saint-Méen-le-Grand | 400 000 € | Boulangerie, pâtisserie, confiserie, restauration rapide et vente de… |
| août 2026 | Pont-Péan | 21 000 € | Boulangerie, pâtisserie. confiserie, traiteur, snack, petite épicerie (sans vente… |
| août 2026 | Luitré-Dompierre | 90 000 € | Boulangerie, pâtisserie - chocolaterie, glaces, crêpes, pizzas, confiserie, biscuiterie… |
| juillet 2026 | Amanlis | 50 000 € | Boulangerie - vente de chocolats, de confiserie, de petite épicerie dont vente de… |
| juin 2026 | Pipriac | 360 000 € | Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie - traiteur - sandwicherie - snacking - vente de… |
| juin 2026 | Saint-Malo | 190 000 € | Boulangerie - pâtisserie - viennoiserie - traiteur - sandwicherie - vente de glaces… |
| mai 2026 | Rennes | 230 000 € | Boulangerie-pâtisserie, confiserie, sandwicherie, traiteur |
| mai 2026 | Saint-Sulpice-des-Landes | 25 000 € | Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolats, glaces, sandwicherie, biscuiterie… |
| mai 2026 | Sixt-sur-Aff | 300 000 € | Boulangerie, pâtisserie, confiserie, glaces, chocolaterie, sandwicherie, traiteur, plats… |
| mai 2026 | Amanlis | 50 000 € | Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, traiteur snacking, vente de glaces, chocolats… |
| avril 2026 | Noyal-sur-Vilaine | 125 000 € | Boulangerie, pâtisserie, snacking |
| mars 2026 | Rennes | 350 000 € | Boulangerie pâtisserie |
| mars 2026 | Saint-Jacques-de-la-Lande | 255 000 € | Boulangerie artisanale |
| février 2026 | Rennes | 21 000 € | Boulangerie-pâtisserie sur éventaires |
Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Chocolatier, confiseur
- Pizzeria
- Restauration rapide
- Crêperie
- Salon de thé, coffee shop
Questions fréquentes
Combien vaut une boulangerie en Ille-et-Vilaine ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.