Le prix de vente d'une boucherie en Loire-Atlantique
24 ventes de boucheries publiées en Loire-Atlantique depuis octobre 2023. Prix médian : 127 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 70 000 € et 180 000 €.
Prix médian de boucheries en Loire-Atlantique
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 5 | 100 000 € |
| 2020 | 3 | 150 000 € |
| 2021 | 7 | 82 000 € |
| 2022 | 9 | 80 000 € |
| 2023 | 5 | 60 000 € |
| 2024 | 8 | 175 000 € |
| 2025 | 7 | 80 000 € |
| 2026 | 7 | 160 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Nantes | 6 | 129 000 € |
| Saint-Nazaire | 4 | 84 000 € |
| Guémené-Penfao | 3 | 40 000 € |
| La Baule-Escoublac | 3 | 180 000 € |
| Herbignac | 2 | 48 000 € |
| Orvault | 2 | 160 000 € |
| Saint-Herblain | 2 | 205 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | La Baule-Escoublac | 180 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur |
| septembre 2026 | Saint-Nazaire | 100 000 € | Boucherie charcuterie. Volailles gibiers rôtisserie. Traiteur vente de conserves… |
| septembre 2026 | Nantes | 107 500 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, fabrication de plats à emporter… |
| juillet 2026 | Guémené-Penfao | 40 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, vente à emporter |
| juin 2026 | Pornichet | 532 500 € | Boucherie, charcuterie au détail, traiteur, conserves fines, épicerie fine, crémerie… |
| mai 2026 | La Chapelle-des-Marais | 160 000 € | Charcuterie, boucherie, préparation de plats cuisinés à emporter, traiteur, épicerie |
| janvier 2026 | Piriac-sur-Mer | 180 000 € | Tout fonds de commerce de boucherie, charcuterie, traiteur, y compris… |
| novembre 2025 | La Baule-Escoublac | 134 000 € | Charcuterie, rotisserie, traiteur, confection de plats cuisinés |
| octobre 2025 | Remouillé | 80 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur |
| septembre 2025 | Vertou | 150 000 € | Boucherie |
| mai 2025 | Orvault | 120 000 € | Boucherie, préparation à caractère artisanal de viandes ou d'abats et de charcuterie en… |
| avril 2025 | Nantes | 50 000 € | Boucherie, charcuterie musulmane, fabrication de plats cuisines a emporter. Alimentation… |
| mars 2025 | La Montagne | 55 000 € | BOUCHERIE CHARCUTERIE TRAITEUR FROMAGERIE - EPICERIE |
| mars 2025 | Herbignac | 70 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur et organisation de réception, banquet, buffet, cocktails |
| novembre 2024 | Treillières | 260 000 € | Boucherie-charcuterie |
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- Crêperie
- Restaurant
- Café, bar
Questions fréquentes
Combien vaut une boucherie en Loire-Atlantique ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.