Le prix de vente d'une boulangerie en Loire-Atlantique
73 ventes de boulangeries publiées en Loire-Atlantique depuis octobre 2023. Prix médian : 200 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 110 000 € et 320 000 €.
Prix médian de boulangeries en Loire-Atlantique
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 22 | 225 000 € |
| 2020 | 11 | 190 000 € |
| 2021 | 30 | 316 000 € |
| 2022 | 39 | 260 000 € |
| 2023 | 12 | 161 000 € |
| 2024 | 17 | 170 000 € |
| 2025 | 32 | 272 000 € |
| 2026 | 23 | 200 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Nantes | 39 | 300 000 € |
| Saint-Nazaire | 9 | 230 000 € |
| Rezé | 5 | 270 000 € |
| Pontchâteau | 4 | 175 000 € |
| Pornichet | 4 | 530 000 € |
| Saint-Sébastien-sur-Loire | 4 | 352 000 € |
| Bouguenais | 3 | 290 000 € |
| Clisson | 3 | 400 000 € |
| Couëron | 3 | 380 000 € |
| Guérande | 3 | 390 000 € |
| Nort-sur-Erdre | 3 | 165 000 € |
| Orvault | 3 | 360 000 € |
| Pornic | 3 | 250 000 € |
| Treillières | 3 | 415 000 € |
| Chaumes-en-Retz | 2 | 190 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Pontchâteau | 100 000 € | Boulangerie, pâtisserie, Viennoiserie, Sandwicherie, café, restaurant, traiteur… |
| octobre 2026 | Nantes | 150 000 € | Boulangerie, Sandwicherie, restauration sur place et à emporter, bar (licence IV)… |
| septembre 2026 | Rouans | 270 000 € | Boulangerie - pâtisserie - Viennoiserie - traiteur - Sandwicherie - Snacking - vente de… |
| septembre 2026 | Pont-Saint-Martin | 275 000 € | Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, Viennoiserie, Sandwicherie, glacerie, vente à… |
| septembre 2026 | Saffré | 200 000 € | Tous fonds de commerce de Boulangerie, Pâtisserie, Confiserie, Glaces… |
| septembre 2026 | Nantes | 415 000 € | Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolatier, glacier… |
| septembre 2026 | Montoir-de-Bretagne | 90 000 € | Boulangerie pâtisserie chocolaterie Sandwicherie traiteur glaces boissons (non… |
| août 2026 | Saint-Nazaire | 160 000 € | Boulangerie pâtisserie en ce compris viennoiserie, confiserie, traiteur… |
| juillet 2026 | La Chapelle-sur-Erdre | 158 000 € | Boulangerie pâtisserie |
| juillet 2026 | Riaillé | 55 000 € | Boulangerie Pâtisserie |
| juillet 2026 | Vallons-de-l'Erdre | 285 000 € | Boulangerie, pâtisserie |
| juin 2026 | Mesquer | 5 000 € | Boulangerie, pâtisserie, sandwichs, Viennoiserie |
| juin 2026 | Loireauxence | 380 000 € | Boulangerie-pâtisserie, Viennoiserie, confiserie, glacier, Sandwicherie et petite… |
| juin 2026 | Le Pellerin | 230 000 € | Boulangerie-patisserie, chocolaterie, glacerie, confiserie… |
| juin 2026 | Couëron | 130 000 € | Boulangerie - Restauration sur place |
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- Restauration rapide
- Crêperie
- Restaurant
- Café, bar
Questions fréquentes
Combien vaut une boulangerie en Loire-Atlantique ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.