Le prix de vente d'une boucherie en Meurthe-et-Moselle
13 ventes de boucheries publiées en Meurthe-et-Moselle depuis janvier 2019. Prix médian : 70 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 25 000 € et 135 000 €.
Prix médian de boucheries en Meurthe-et-Moselle
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 3 | 50 000 € |
| 2020 | 3 | 80 000 € |
| 2021 | 1 | 200 000 € |
| 2022 | 3 | 66 000 € |
| 2024 | 1 | 70 000 € |
| 2025 | 1 | 250 000 € |
| 2026 | 1 | 20 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Nancy | 6 | 100 000 € |
| Neuves-Maisons | 2 | 18 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| mars 2026 | Longwy | 20 000 € | Négoce de produits de boucherie-charcuterie, d'épicerie et activité de traiteur et… |
| avril 2025 | Nancy | 250 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, plats cuisinés, rôtisserie, volaille, alimentation… |
| janvier 2024 | Toul | 70 000 € | Vente au détail de tous produits laitiers, charcuterie, salaisons, comestibles, découpe… |
| octobre 2022 | Neuves-Maisons | 21 000 € | Commerce de boucherie, charcuterie et de toutes autres viandes au détail et activité de… |
| juin 2022 | Nancy | 66 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, épicerie, fruits et légumes et vente de produits du… |
| février 2022 | Nancy | 120 000 € | Boucherie, charcuterie, rôtisserie, traiteur, en gros, en détail, à l'import ou à l'export |
| mars 2021 | Nancy | 200 000 € | Commerce de détail de viandes de boucherie et de tous produits à base de viandes… |
| décembre 2020 | Baccarat | 135 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur |
| novembre 2020 | Nancy | 80 000 € | Commerce de boucherie charcuterie et de toutes viandes au détail et activité de traiteur |
| janvier 2020 | Nancy | 25 000 € | Commerce de demi-gros et détail de boucherie et de tous produits annexes |
| décembre 2019 | Neuves-Maisons | 15 000 € | Boucherie, la charcuterie, traiteur, la fabrication et vente de plats préparés et… |
| juillet 2019 | Cutry | 150 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur |
| avril 2019 | Dombasle-sur-Meurthe | 50 000 € | Tous fonds de commerce de boucherie charcuterie rôtisserie activité de… |
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- Hôtel-restaurant
- Hôtel
- Salon de coiffure
Questions fréquentes
Combien vaut une boucherie en Meurthe-et-Moselle ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.