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Le prix de vente d'une boucherie dans le Vaucluse

19 ventes de boucheries publiées dans le Vaucluse depuis octobre 2023. Prix médian : 90 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 64 000 € et 129 000 €.

Prix médian de boucheries dans le Vaucluse

  1. 125 000 €2019
  2. 85 000 €2020
  3. 124 000 €2021
  4. 70 000 €2022
  5. 94 000 €2023
  6. 111 000 €2024
  7. 90 000 €2025
  8. 58 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

90 000 €prix médian depuis octobre 2023
64 000 € et 129 000 €la moitié des ventes entre
50ventes publiées depuis 2019
110 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20195125 000 €
20201285 000 €
20216124 000 €
2022670 000 €
2023494 000 €
202410111 000 €
2025390 000 €
2026458 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Avignon862 000 €
L'Isle-sur-la-Sorgue3130 000 €
Maubec3200 000 €
Orange3151 000 €
Saint-Saturnin-lès-Apt3300 000 €
Sorgues380 000 €
Apt2105 000 €
Cavaillon2239 000 €
Entraigues-sur-la-Sorgue2198 000 €
Villelaure238 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
juillet 2026Avignon30 000 €Boucherie charcuterie au détail et demi-gros triperie volailles
mai 2026Pertuis30 000 €Boucherie charcuterie traiteur rôtissoire épicerie fine
mars 2026Mérindol160 000 €Boucherie, charcuterie
février 2026Sarrians85 000 €Création, l'acquisition, l'exploitation et la gestion, par bail ou autrement, de…
décembre 2025Avignon90 000 €Boucherie, traiteur et épicerie
novembre 2025Orange151 200 €Boucherie, charcuterie, traiteur
novembre 2025Villelaure30 000 €Boucherie charcuterie traiteur
décembre 2024Avignon110 000 €Boucherie, charcuterie, rôtisserie, traiteur
décembre 2024Maubec82 000 €Boucherie charcuterie traiteur crémerie épicerie fine sans vente d'alcool
octobre 2024Caromb112 000 €Boucherie charcuterie rôtisserie
septembre 2024Vedène130 000 €Boucherie charcuterie traiteur
août 2024Le Thor36 000 €Boucherie charcuterie triperie
juin 2024L'Isle-sur-la-Sorgue130 000 €Boucherie charcuterie
mai 2024Avignon90 000 €Boucherie, charcuterie, épicerie fine ( à l'exception de boissons alcoolisées),vente de…
avril 2024Saint-Saturnin-lès-Apt50 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur, plats cuisinés, rôtisserie, vente de volaille, de…

Le prix de boucheries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boucherie dans le Vaucluse ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.