Le prix de vente d'une fromagerie dans le Vaucluse
10 ventes de fromageries publiées dans le Vaucluse depuis janvier 2019. Prix médian : 56 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 35 000 € et 81 000 €.
Prix médian de fromageries dans le Vaucluse
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2020 | 3 | 120 000 € |
| 2021 | 1 | 45 000 € |
| 2022 | 1 | 30 000 € |
| 2023 | 2 | 78 000 € |
| 2024 | 2 | 56 000 € |
| 2025 | 1 | 32 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Morières-lès-Avignon | 2 | 51 000 € |
| Vaison-la-Romaine | 2 | 185 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| mai 2025 | Morières-lès-Avignon | 32 000 € | Fruits légumes crémerie vente de vins et boissons à emporter et… |
| mai 2024 | Cadenet | 65 000 € | Commerce alimentaire spécialisé en magasin, vente au détail et demi gros de fromages… |
| avril 2024 | Goult | 47 616 € | Vente de fromages et produits d'épicerie fine (hors produits réglementés) |
| octobre 2023 | Avignon | 85 000 € | Crèmerie, fromagerie, négoce alimentaire, spiritueux et sa succursale |
| juillet 2023 | Morières-lès-Avignon | 70 000 € | Fruit et légumes, cremerie, vente de vins et boissons à emporter et tous produits… |
| septembre 2022 | Orange | 29 500 € | Fromagerie et crèmerie de produits laitiers |
| février 2021 | Pernes-les-Fontaines | 45 000 € | Vente au détail à emporter de vin, fromage et produits d'épicerie |
| juillet 2020 | Vaison-la-Romaine | 250 000 € | Crémerie, fruits et légumes, épicerie fine |
| mai 2020 | Carpentras | 2 500 € | Crèmerie, fromagerie |
| mai 2020 | Vaison-la-Romaine | 120 000 € | Crémerie, fruits et légumes, épicerie fine |
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- Restauration rapide
- Crêperie
Questions fréquentes
Combien vaut une fromagerie dans le Vaucluse ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.