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Le prix de vente d'une boulangerie dans le Rhône

138 ventes de boulangeries publiées dans le Rhône depuis octobre 2023. Prix médian : 195 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 106 000 € et 316 000 €.

Prix médian de boulangeries dans le Rhône

  1. 118 000 €2019
  2. 141 000 €2020
  3. 176 000 €2021
  4. 190 000 €2022
  5. 170 000 €2023
  6. 200 000 €2024
  7. 170 000 €2025
  8. 200 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

195 000 €prix médian depuis octobre 2023
106 000 € et 316 000 €la moitié des ventes entre
378ventes publiées depuis 2019
160 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
201957118 000 €
202045141 000 €
202146176 000 €
202253190 000 €
202347170 000 €
202450200 000 €
202549170 000 €
202631200 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Lyon129210 000 €
Villeurbanne33110 000 €
Caluire-et-Cuire11125 000 €
Décines-Charpieu7250 000 €
Villefranche-sur-Saône7215 000 €
Saint-Priest6164 000 €
Vénissieux6140 000 €
Bron5100 000 €
Oullins-Pierre-Bénite5150 000 €
Rillieux-la-Pape5200 000 €
Saint-Genis-Laval5170 000 €
Vaulx-en-Velin5200 000 €
Givors490 000 €
Meyzieu4227 000 €
Saint-Fons460 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Villeurbanne120 000 €Boulangerie, pâtisserie, pâtisserie orientale, salon de thé, petits déjeuners…
octobre 2026Saint-Symphorien-d'Ozon470 000 €Boulangerie, pâtisserie, vente de confiserie, de chocolats et glaces (traiteur, sandwichs
octobre 2026Fontaines-Saint-Martin300 000 €Boulangerie, pâtisserie, vente de pains et de pâtisserie, chocolaterie, vente de…
septembre 2026Genas360 000 €Boulangerie-pâtisserie, sandwicherie-salades
septembre 2026Lyon200 000 €Boulangerie-pâtisserie
septembre 2026Saint-Symphorien-sur-Coise300 000 €Boulangerie, pâtisserie, traiteur, chocolat, glace, viennoiserie, vente de confiserie…
septembre 2026Lyon150 000 €Boulangerie, viennoiserie, pâtisserie…
août 2026Saint-Martin-en-Haut100 000 €Boulangerie pâtisserie, l'achat et la vente sous…
août 2026Villefranche-sur-Saône245 000 €Boulangerie, pâtisserie, conseils et prestations de services dans le domaine de la…
juillet 2026Lyon850 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, sucrée et salée, croissanterie…
juin 2026Poule-les-Écharmeaux33 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, vente de confiserie, articles connexes…
juin 2026Écully450 000 €Fabrication de produits de boulangerie…
juin 2026Lyon175 000 €Boulangerie, pâtisserie, vente sous toutes ses formes de produits relatifs à l'activité…
mai 2026Villeurbanne96 000 €Boulangerie/pâtisserie, traiteur, salon de thé
mai 2026Villeurbanne200 000 €Branche d'activité complète et autonome d'activité de fabrication et vente aux…

Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boulangerie dans le Rhône ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.