Le prix de vente d'un hôtel-restaurant dans le Cantal
11 ventes d'hôtels-restaurants publiées dans le Cantal depuis octobre 2023. Prix médian : 100 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 60 000 € et 136 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants dans le Cantal
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 6 | 75 000 € |
| 2020 | 2 | 320 000 € |
| 2021 | 1 | 180 000 € |
| 2022 | 6 | 120 000 € |
| 2023 | 3 | 60 000 € |
| 2024 | 4 | 79 000 € |
| 2025 | 2 | 65 000 € |
| 2026 | 4 | 96 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Lacapelle-Viescamp | 2 | 100 000 € |
| Le Rouget-Pers | 2 | 188 000 € |
| Saint-Jacques-des-Blats | 2 | 80 000 € |
| Salers | 2 | 329 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| septembre 2026 | Ytrac | 93 000 € | Bar (Licence IV), restaurant traiteur, dépôt de gaz, épicerie hôtel |
| août 2026 | Saint-Flour | 630 000 € | Hôtel, bar, restaurant |
| février 2026 | Lacapelle-Viescamp | 100 000 € | Café hôtel restaurant |
| janvier 2026 | Saint-Clément | 70 000 € | Hôtel restaurant |
| juin 2025 | Le Rouget-Pers | 120 000 € | Café, hôtel, restaurant |
| avril 2025 | Saint-Simon | 10 000 € | Café, hôtel, restaurant |
| septembre 2024 | Albepierre-Bredons | 200 000 € | Hôtellerie, restaurant, débit de boissons |
| mai 2024 | Val d'Arcomie | 43 000 € | Bar hötel, restaurant, vente de produits et articles régionaux, souvenirs, bazar |
| mai 2024 | Salers | 108 500 € | Hôtel bar restaurant |
| avril 2024 | Cassaniouze | 50 000 € | Hôtellerie ; restauration sur place et à emporter ; salon de thé ; débit de boisson… |
| novembre 2023 | Champs-sur-Tarentaine-Marchal | 151 760 € | Par tous moyens d'un ou plusieurs fonds de commerce d'hôtellerie et… |
| septembre 2023 | Riom-ès-Montagnes | 60 000 € | Hôtel, restaurant, plats à emporter, bar |
| mars 2023 | Polminhac | 40 000 € | Hôtellerie, restaurant, plats cuisinés à emporter et debit de boissons |
| novembre 2022 | Allanche | 140 000 € | Hôtellerie, restauration, bar, traiteur, location de salles |
| juillet 2022 | Lacapelle-Viescamp | 100 000 € | Hôtel restaurant |
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- Prêt-à-porter
- Garage automobile
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant dans le Cantal ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.