Le prix de vente d'un hôtel-restaurant en Haute-Marne
13 ventes d'hôtels-restaurants publiées en Haute-Marne depuis janvier 2019. Prix médian : 195 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 120 000 € et 220 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants en Haute-Marne
- 2019
- 2020
- 2021
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 3 | 200 000 € |
| 2020 | 1 | 200 000 € |
| 2021 | 2 | 403 000 € |
| 2023 | 3 | 195 000 € |
| 2024 | 1 | 85 000 € |
| 2025 | 2 | 95 000 € |
| 2026 | 1 | 120 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Langres | 3 | 350 000 € |
| Saint-Dizier | 2 | 178 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Andelot-Blancheville | 120 000 € | Et artisanal d'hôtel, restaurant, café, bar, vente… |
| novembre 2025 | Villiers-sur-Suize | 30 000 € | Hôtel-restaurant, café, auberge, traiteur |
| juillet 2025 | Saint-Dizier | 160 000 € | Acquisition et exploitation de cafés, hôtels, restaurants |
| octobre 2024 | Chalindrey | 85 000 € | Hôtel restaurant pizzeria et toutes activités annexes s'y rapportant |
| octobre 2023 | Saint-Dizier | 195 000 € | Hôtellerie- restauration |
| juillet 2023 | Villegusien-le-Lac | 100 000 € | Restaurant, hôtel, bar, brasserie, traiteur, française des jeux |
| mai 2023 | Langres | 450 000 € | Tous établissements à usage d'hôtel, café, restaurant dont notamment… |
| décembre 2021 | Bourbonne-les-Bains | 456 000 € | Création location achat vente gestion exploitation de terrains de campings parcs… |
| novembre 2021 | Langres | 350 000 € | Hôtellerie, restauration |
| novembre 2020 | Langres | 200 000 € | Hôtel restauration |
| novembre 2019 | Colombey les Deux Églises | 200 000 € | Salon de thé, restauration traditionnelle sur place ou à emporter, location de meublés… |
| juin 2019 | Bourg | 220 000 € | Camping hôtel de plein air restauration |
| février 2019 | Bannes | 140 000 € | Café, hôtel, restaurant, traiteur |
Le prix d'hôtels-restaurants autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Garage automobile
- Auto-école
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant en Haute-Marne ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.