Le prix de vente d'un hôtel-restaurant en Vendée
17 ventes d'hôtels-restaurants publiées en Vendée depuis octobre 2023. Prix médian : 150 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 55 000 € et 280 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants en Vendée
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 1 | 140 000 € |
| 2020 | 4 | 284 000 € |
| 2021 | 8 | 170 000 € |
| 2022 | 7 | 250 000 € |
| 2023 | 5 | 160 000 € |
| 2024 | 4 | 95 000 € |
| 2025 | 6 | 238 000 € |
| 2026 | 6 | 210 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Les Sables-d'Olonne | 8 | 250 000 € |
| La Roche-sur-Yon | 3 | 50 000 € |
| Notre-Dame-de-Monts | 2 | 222 000 € |
| Saint-Gilles-Croix-de-Vie | 2 | 509 000 € |
| Saint-Michel-en-l'Herm | 2 | 95 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | L'Île-d'Elle | 270 000 € | Camping-caravaning, hôtellerie de plein air… |
| septembre 2026 | Vairé | 55 000 € | Tous fonds de commerce d'hôtel, restauration sous toutes ses formes… |
| mars 2026 | Saint-Gervais | 650 000 € | Camping, toutes activités de loisirs et d'animations destinées à la… |
| mars 2026 | Chavagnes-en-Paillers | 150 000 € | Brasserie restaurant traiteur cave hôtel bar |
| mars 2026 | Jard-sur-Mer | 435 000 € | Terrain de camping, tous services et prestations annexes, hôtellerie… |
| février 2026 | La Roche-sur-Yon | 25 000 € | Discothèque, bar, pub, organisation de spectacles et location de matériel. L'activité de… |
| novembre 2025 | Pouzauges | 460 000 € | Hôtellerie et restauration |
| octobre 2025 | Les Sables-d'Olonne | 250 000 € | Toutes activités de restaurant, pizzéria, crêperie, traiteur, salon de thé, brasserie… |
| mai 2025 | Saint-Jean-de-Monts | 225 000 € | Hôtel Restaurant |
| avril 2025 | Saint-Michel-en-l'Herm | 110 000 € | Café, hôtel, restaurant, brasserie, plats a emporter |
| janvier 2025 | Notre-Dame-de-Monts | 280 000 € | Tous fonds de commerce de bar, café, restaurant, débit de boissons… |
| janvier 2025 | Fontenay-le-Comte | 50 000 € | Restauration, bar et vente à emporter - Hôtellerie |
| octobre 2024 | Les Lucs-sur-Boulogne | 50 000 € | Café restaurant hôtel |
| octobre 2024 | La Roche-sur-Yon | 50 000 € | Restauration et hôtellerie |
| janvier 2024 | Les Sables-d'Olonne | 295 600 € | Restaurant, bar et hôtel |
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- Restauration rapide
- Crêperie
- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant en Vendée ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.