Le prix de vente d'un restaurant rapide dans l'Yonne
10 ventes de restaurants rapides publiées dans l'Yonne depuis octobre 2023. Prix médian : 40 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 21 000 € et 78 000 €.
Prix médian de restaurants rapides dans l'Yonne
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2020 | 2 | 16 000 € |
| 2021 | 1 | 7 000 € |
| 2022 | 1 | 10 000 € |
| 2023 | 2 | 45 000 € |
| 2024 | 2 | 115 000 € |
| 2025 | 5 | 20 000 € |
| 2026 | 3 | 70 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Sens | 4 | 28 000 € |
| Auxerre | 3 | 60 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| septembre 2026 | Auxerre | 70 000 € | Restauration rapide et restauration traditionnelle. Préparation et vente de plats sur… |
| juin 2026 | Auxerre | 50 000 € | Restauration rapide, vente à emporter, vente de produits alimentaires et spécialités |
| février 2026 | Avallon | 80 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter |
| octobre 2025 | Joigny | 11 000 € | Restauration rapide |
| juillet 2025 | Toucy | 160 000 € | Snacking, Sandwicherie, dépôt de pains et pâtisserie, salon de thé |
| juin 2025 | Sens | 25 000 € | Restauration rapide, avec consommation sur place, à emporter et en livraison, sans… |
| mai 2025 | Saint-Valérien | 20 000 € | Restauration rapide à consommer sur place, sandwiches, plats à emporter |
| mars 2025 | Sens | 20 000 € | Restauration rapide avec consommation sur place et à emporter sans vente de boissons… |
| octobre 2024 | Sens | 30 000 € | Restauration rapide sans vente d'alcool |
| mai 2024 | Sens | 200 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter |
| septembre 2023 | Valravillon | 30 000 € | Restauration rapide sur place et à emporter, sandwicherie, kebab |
| février 2023 | Auxerre | 60 000 € | Restauration rapide, traiteur, vente sur place et à emporter, salon de thé, Import… |
| octobre 2022 | Villeneuve-l'Archevêque | 10 000 € | Restauration rapide et la vente de boissons fraîches non alcoolisées à emporter |
| juillet 2021 | Pont-sur-Yonne | 7 000 € | Restauration rapide ou vente à emporter, vente de boissons non alcoolisées |
| septembre 2020 | Brienon-sur-Armançon | 13 000 € | Restauration rapide |
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- Salon de coiffure
- Pharmacie
- Prêt-à-porter
- Contrôle technique
Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant rapide dans l'Yonne ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.