Le prix de vente d'un traiteur en Haute-Savoie
13 ventes de traiteurs publiées en Haute-Savoie depuis janvier 2019. Prix médian : 80 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 35 000 € et 140 000 €.
Prix médian de traiteurs en Haute-Savoie
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 1 | 155 000 € |
| 2020 | 1 | 107 000 € |
| 2021 | 1 | 6 000 € |
| 2022 | 2 | 79 000 € |
| 2023 | 1 | 32 000 € |
| 2024 | 4 | 80 000 € |
| 2025 | 2 | 282 000 € |
| 2026 | 1 | 180 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Thonon-les-Bains | 2 | 140 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| juin 2026 | Bonneville | 180 000 € | Traiteur, organisation de réception, de cocktail, vente à emporter |
| décembre 2025 | Évian-les-Bains | 500 000 € | Commerce de produits traiteurs, fruits et légumes frais, produits de la mer |
| mars 2025 | Groisy | 65 000 € | Traiteur, cuisine à domicile, animation et organisation d'évènements, boucherie… |
| décembre 2024 | Thonon-les-Bains | 125 000 € | Traiteur, organisation de tout type de réception et d'évènements |
| décembre 2024 | Chamonix-Mont-Blanc | 140 000 € | Traiteur, rôtisserie, petite restauration à consommer sur place et à emporter, épicerie… |
| novembre 2024 | Gaillard | 35 000 € | Vente de plats cuisinés à emporter et de poissons, traiteur, négoce de boissons et… |
| novembre 2024 | Annecy | 27 000 € | Traiteur |
| octobre 2023 | Sciez | 32 000 € | Création, l'acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce de traiteur… |
| juin 2022 | Sallanches | 80 000 € | Traiteur ; vente à emporter et à consommer sur place ; achat et vente de produits locaux… |
| janvier 2022 | Cranves-Sales | 78 000 € | Traiteur à emporter et à domicile, activité de préparation de brunch à… |
| janvier 2021 | Abondance | 6 000 € | Traiteur, vente à emporter de plats préparés, vente ambulante de plats préparés sur les… |
| octobre 2020 | Alex | 107 000 € | Traiteur à domicile |
| août 2019 | Thonon-les-Bains | 155 000 € | Traiteur organisation de réceptions et cocktails location de vaisselles |
Le prix de traiteurs autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Restauration rapide
- Crêperie
- Salon de thé, coffee shop
Questions fréquentes
Combien vaut un traiteur en Haute-Savoie ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.