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Le prix de vente d'un bar dans l'Aube

19 ventes de bars publiées dans l'Aube depuis octobre 2023. Prix médian : 90 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 57 000 € et 158 000 €.

Prix médian de bars dans l'Aube

  1. 49 000 €2019
  2. 60 000 €2020
  3. 44 000 €2021
  4. 86 000 €2022
  5. 60 000 €2023
  6. 150 000 €2024
  7. 45 000 €2025
  8. 90 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

90 000 €prix médian depuis octobre 2023
57 000 € et 158 000 €la moitié des ventes entre
56ventes publiées depuis 2019
115 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019849 000 €
2020760 000 €
2021844 000 €
20221086 000 €
2023660 000 €
20247150 000 €
2025545 000 €
2026590 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Troyes2180 000 €
Saint-Julien-les-Villas460 000 €
Sainte-Savine380 000 €
Aix-Villemaur-Pâlis2128 000 €
Brienne-le-Château252 000 €
Jessains280 000 €
La Chapelle-Saint-Luc2386 000 €
Pont-Sainte-Marie2158 000 €
Vendeuvre-sur-Barse238 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Brienne-le-Château90 000 €Bar, pmu, fdj
juillet 2026Troyes300 000 €Gestion de salle de spectacle, bar, café, débit de boisson licence 4, restauration sur…
juin 2026Troyes80 000 €Bar-brasserie, débit de boissons ; petite restauration…
mai 2026Troyes90 000 €Bar-brasserie ; débit de boissons ; petite restauration…
janvier 2026Romilly-sur-Seine60 000 €Bar, l'activité de brasserie, la vente de produits de détails…
novembre 2025Bar-sur-Aube40 000 €Café, débit de boisson - restauration rapide, restauration rapide à consommer sur place…
octobre 2025Montsuzain45 000 €Café, débit de boisson, restauration rapide sur place et à emporter, organisation…
octobre 2025Pont-Sainte-Marie165 000 €Bar, toutes activités de la française des jeux, pmu, tabletterie, bimbeloterie…
mai 2025Aix-Villemaur-Pâlis25 000 €Bar, débit de boissons alcoolisées sur place, brasserie et petite…
mars 2025Troyes135 000 €Tous fonds de commerce bar, restauration traditionnelle, brasserie
décembre 2024Troyes33 000 €Bar, débit de boissons; exploitation d'une…
septembre 2024Saint-Julien-les-Villas150 000 €Tous fonds de commerce de café, brasserie, bar, débit de boisson et…
septembre 2024Troyes180 000 €Bar, préparation et vente de boissons avec ou sans alcool - petite brasserie…
août 2024Saint-Julien-les-Villas80 000 €Café, bar, restauration rapide, jeux de bar
juillet 2024Troyes54 000 €Café, bar, brasserie, connu sous l'enseigne le rex - café de la gare

Le prix de bars autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut un bar dans l'Aube ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.