Le prix de vente d'une boucherie dans le Gard
20 ventes de boucheries publiées dans le Gard depuis octobre 2023. Prix médian : 126 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 44 000 € et 165 000 €.
Prix médian de boucheries dans le Gard
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 13 | 50 000 € |
| 2020 | 9 | 139 000 € |
| 2021 | 8 | 65 000 € |
| 2022 | 3 | 45 000 € |
| 2023 | 8 | 160 000 € |
| 2024 | 5 | 60 000 € |
| 2025 | 6 | 110 000 € |
| 2026 | 8 | 150 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Nîmes | 15 | 130 000 € |
| Alès | 3 | 25 000 € |
| Le Grau-du-Roi | 3 | 70 000 € |
| Anduze | 2 | 46 000 € |
| Aubord | 2 | 68 000 € |
| Caveirac | 2 | 86 000 € |
| Saint-Gilles | 2 | 84 000 € |
| Saint-Siffret | 2 | 48 000 € |
| Tornac | 2 | 42 000 € |
| Vestric-et-Candiac | 2 | 150 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| août 2026 | Saint-Hilaire-de-Brethmas | 160 000 € | Boucherie Charcuterie |
| juin 2026 | Aigues-Mortes | 320 000 € | Boucherie charcuterie |
| avril 2026 | Nîmes | 25 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, vente de produits du terroir, épicerie fine, vente de… |
| avril 2026 | Vestric-et-Candiac | 150 000 € | Boucherie charcuterie sédentaire et ambulant - l'activité… |
| avril 2026 | Vestric-et-Candiac | 150 000 € | Boucherie charcuterie sédentaire et ambulant, l'activité… |
| janvier 2026 | Nîmes | 297 500 € | Vente de charcuterie iberique au détails pour les particuliers en boutique avec… |
| janvier 2026 | Caveirac | 40 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, fromagerie, produits du terroir, vins, petite… |
| janvier 2026 | Aubord | 45 000 € | Boucherie, charcuterie |
| octobre 2025 | Saint-Paulet-de-Caisson | 70 000 € | Fabrication, vente sur place et ambulante de charcuterie et boucherie et objet se… |
| mai 2025 | Nîmes | 32 000 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, vente de produits du terroir, volailles, fromages |
| avril 2025 | Vauvert | 290 000 € | Toutes opérations artisanales et commerciales se rapportant à la boucherie, charcuterie… |
| avril 2025 | Caveirac | 132 500 € | Boucherie, charcuterie, traiteur, vente de tous produits fromagers, boissons alcoolisées… |
| mars 2025 | Saint-Privat-des-Vieux | 100 000 € | Commerce de charcuterie plats cuisines traiteur rotisserie lapins volaille triperie… |
| février 2025 | Nîmes | 120 000 € | Boucherie, chacuterie, traiteur |
| septembre 2024 | Villeneuve-lès-Avignon | 60 000 € | Boucherie, charcuterie |
Le prix de boucheries autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Restauration rapide
- Crêperie
- Salon de thé, coffee shop
Questions fréquentes
Combien vaut une boucherie dans le Gard ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.