Le prix de vente d'une boulangerie dans le Gard
45 ventes de boulangeries publiées dans le Gard depuis octobre 2023. Prix médian : 55 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 33 000 € et 120 000 €.
Prix médian de boulangeries dans le Gard
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 12 | 86 000 € |
| 2020 | 26 | 92 000 € |
| 2021 | 17 | 85 000 € |
| 2022 | 10 | 150 000 € |
| 2023 | 16 | 105 000 € |
| 2024 | 16 | 52 000 € |
| 2025 | 13 | 80 000 € |
| 2026 | 12 | 45 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Nîmes | 22 | 96 000 € |
| Le Grau-du-Roi | 4 | 115 000 € |
| Saint-Hilaire-de-Brethmas | 4 | 95 000 € |
| Beaucaire | 3 | 75 000 € |
| Lasalle | 3 | 103 000 € |
| Rochefort-du-Gard | 3 | 380 000 € |
| Alès | 2 | 358 000 € |
| Bagnols-sur-Cèze | 2 | 20 000 € |
| Beauvoisin | 2 | 42 000 € |
| Bellegarde | 2 | 114 000 € |
| Caissargues | 2 | 56 000 € |
| Garons | 2 | 70 000 € |
| Générac | 2 | 42 000 € |
| Jonquières-Saint-Vincent | 2 | 36 000 € |
| Junas | 2 | 155 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| septembre 2026 | Ribaute-les-Tavernes | 55 000 € | Boulangerie Pâtisserie |
| juillet 2026 | Sainte-Anastasie | 40 000 € | Commerce de boulangerie, patisserie, viennoiserie, glacier et accessoirement… |
| juillet 2026 | Junas | 145 000 € | Boulangerie, patisserie, chocolatier, viennoiserie, glacier, traiteur, confiseur |
| mai 2026 | Générac | 33 000 € | Dépôt de pain, pâtisserie, viennoiserie et de vente de produits… |
| mai 2026 | Nîmes | 15 000 € | Boulangerie, pizzéria, snacking, restsauration rapide sur place ou à emporter, glacier… |
| avril 2026 | Uzès | 62 000 € | Boulangerie, pâtisserie, snacking, traiteur, chocolaterie, sans débit de boissons |
| mars 2026 | Générac | 50 000 € | Boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente de produits alimentaires |
| mars 2026 | Saint-Gilles | 25 000 € | Boulangerie pâtisserie, fabrication et vente de produits alimentaires |
| mars 2026 | Beauvoisin | 25 000 € | Boulangerie, pâtisserie, fabrication et vente de produits alimentaires |
| mars 2026 | Saint-Hilaire-de-Brethmas | 16 000 € | Tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie… |
| février 2026 | Saint-Hilaire-de-Brethmas | 160 000 € | Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, fabrication et vente |
| février 2026 | Pont-Saint-Esprit | 550 000 € | Boulangerie, pâtisserie, sandwichs, viennoiserie, chocolatier, confiserie, glaces… |
| novembre 2025 | Saint-Ambroix | 48 000 € | Tous fonds de commerce de boulangerie, pâtisserie, viennoiserie… |
| novembre 2025 | Alès | 187 000 € | Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, glacier, confiserie, traiteur… |
| novembre 2025 | La Grand-Combe | 16 000 € | Terminal de Cuisson, point chaud, livraisons et dépôt de pain, salon de thé, snacking… |
Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Restauration rapide
- Crêperie
- Salon de thé, coffee shop
Questions fréquentes
Combien vaut une boulangerie dans le Gard ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.