🏪Combien vaut mon commerce ?

Le prix de vente d'une boucherie dans la Loire

22 ventes de boucheries publiées dans la Loire depuis octobre 2023. Prix médian : 123 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 76 000 € et 150 000 €.

Prix médian de boucheries dans la Loire

  1. 45 000 €2019
  2. 85 000 €2020
  3. 118 000 €2021
  4. 88 000 €2022
  5. 55 000 €2023
  6. 143 000 €2024
  7. 102 000 €2025
  8. 120 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

123 000 €prix médian depuis octobre 2023
76 000 € et 150 000 €la moitié des ventes entre
58ventes publiées depuis 2019
110 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20191245 000 €
2020685 000 €
20214118 000 €
2022888 000 €
2023655 000 €
20246143 000 €
20257102 000 €
20269120 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Saint-Étienne7120 000 €
Roanne590 000 €
Chazelles-sur-Lyon3125 000 €
La Talaudière3150 000 €
Feurs295 000 €
Firminy212 000 €
La Ricamarie242 000 €
Saint-Genest-Malifaux2323 000 €
Saint-Germain-Lespinasse270 000 €
Saint-Jean-Bonnefonds240 000 €
Saint-Just-Saint-Rambert282 000 €
Veauche2170 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026La Talaudière150 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur et petite…
août 2026Saint-Denis-de-Cabanne55 000 €Boucherie charcuterie
juillet 2026Feurs120 000 €Charcuterie traiteur
juin 2026Saint-Genest-Lerpt60 000 €Boucherie, charcuterie
mai 2026Veauche140 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur, négoce de tous produits alimentaires
avril 2026Roanne130 000 €Boucherie, charcuterie - fabrication et vente de plats à emporter
mars 2026Veauche200 000 €Vente ambulante de boucherie, charcuterie, traiteur
mars 2026Les Salles95 000 €Boucherie, charcuterie, traiteur
janvier 2026Planfoy77 000 €Boucherie charcuterie traiteur et petite épicerie
décembre 2025Saint-Priest-en-Jarez50 000 €Boucherie snacking
décembre 2025La Fouillouse150 000 €Charcuterie, traiteur, chocolaterie, patisserie, rotisserie…
novembre 2025Saint-Étienne150 000 €Boucherie, charcuterie, volailles, plats à emporter et traiteur
septembre 2025Saint-Jean-Bonnefonds50 000 €Fonds artisanal et de commerce de boucherie, charcuterie, traiteur, comprenant…
juillet 2025Roanne215 000 €Boucherie charcuterie traiteur plats à emporter
juillet 2025Rive-de-Gier25 000 €Boucherie charcuterie

Le prix de boucheries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boucherie dans la Loire ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.