Le prix de vente d'une boulangerie en Aveyron
18 ventes de boulangeries publiées en Aveyron depuis octobre 2023. Prix médian : 90 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 42 000 € et 130 000 €.
Prix médian de boulangeries en Aveyron
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 4 | 125 000 € |
| 2020 | 3 | 60 000 € |
| 2021 | 5 | 110 000 € |
| 2022 | 4 | 40 000 € |
| 2023 | 7 | 74 000 € |
| 2024 | 8 | 125 000 € |
| 2025 | 2 | 72 000 € |
| 2026 | 6 | 108 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Rodez | 5 | 195 000 € |
| Sévérac d'Aveyron | 3 | 110 000 € |
| Bozouls | 2 | 86 000 € |
| Druelle Balsac | 2 | 97 000 € |
| Entraygues-sur-Truyère | 2 | 165 000 € |
| La Cavalerie | 2 | 180 000 € |
| Marnhagues-et-Latour | 2 | 30 000 € |
| Millau | 2 | 48 000 € |
| Réquista | 2 | 195 000 € |
| Saint-Affrique | 2 | 284 000 € |
| Villeneuve | 2 | 86 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| juillet 2026 | Rodez | 440 000 € | Terminal de cuisson, vente de pains, produits panifiés, sandwichs… |
| juillet 2026 | Marcillac-Vallon | 185 000 € | Boulangerie pâtisserie chocolaterie |
| juin 2026 | Villeneuve | 130 000 € | Boulangerie et pâtisserie artisanale, plats cuisinés à emporter, sandwichs, boissons à… |
| mai 2026 | Millau | 40 000 € | Fabrication de gâteaux à la broche - vente de gâteaux à la broche, sur place, foires et… |
| mai 2026 | Espalion | 85 000 € | Boulangerie patisserie. vente de confiseries, de boissons non alcoolisées, de produits… |
| février 2026 | Lédergues | 14 000 € | Boulangerie, pâtisserie - chocolaterie, confiserie (vente), traiteur sans vente… |
| novembre 2025 | Rieupeyroux | 95 000 € | Vente et fabrication de tous produits de boulangerie pâtisserie viennoiserie confiserie… |
| mars 2025 | Saint-Affrique | 50 000 € | Boulangerie et boulangerie-pâtisserie |
| novembre 2024 | Entraygues-sur-Truyère | 130 000 € | Boulangerie, pâtisserie, épicerie, mercerie, faïence, alimentation générale, beurre… |
| octobre 2024 | Sévérac d'Aveyron | 280 000 € | Dépôt de boulangerie pâtisserie snacking épicerie produits régionaux salon de thé |
| septembre 2024 | Naucelle | 55 000 € | Boulangerie, pâtisserie, confiserie |
| septembre 2024 | Réquista | 150 000 € | Boulangerie, pâtisserie |
| juillet 2024 | Le Monastère | 130 000 € | Boulanger pâtissier |
| mai 2024 | Druelle Balsac | 120 000 € | Alimentation, dépôt de pain, presse quotidienne, licence deuxième catégorie et alcool à… |
| mars 2024 | Marnhagues-et-Latour | 30 000 € | Boulangerie (sédentaire). boulangerie (ambulant, sur éventaires et marchés) |
Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Hôtel
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Questions fréquentes
Combien vaut une boulangerie en Aveyron ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.