Le prix de vente d'une boulangerie en Savoie
40 ventes de boulangeries publiées en Savoie depuis octobre 2023. Prix médian : 200 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 105 000 € et 350 000 €.
Prix médian de boulangeries en Savoie
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 8 | 230 000 € |
| 2020 | 12 | 138 000 € |
| 2021 | 22 | 120 000 € |
| 2022 | 13 | 210 000 € |
| 2023 | 6 | 525 000 € |
| 2024 | 6 | 65 000 € |
| 2025 | 21 | 200 000 € |
| 2026 | 11 | 220 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Chambéry | 8 | 159 000 € |
| Aix-les-Bains | 7 | 138 000 € |
| Tignes | 5 | 225 000 € |
| Bourg-Saint-Maurice | 3 | 550 000 € |
| Les Allues | 3 | 200 000 € |
| Les Belleville | 3 | 200 000 € |
| Saint François Longchamp | 3 | 145 000 € |
| Saint-Alban-Leysse | 3 | 85 000 € |
| Ugine | 3 | 42 000 € |
| Aussois | 2 | 105 000 € |
| Barberaz | 2 | 157 000 € |
| Fontcouverte-la-Toussuire | 2 | 302 000 € |
| La Biolle | 2 | 240 000 € |
| La Chambre | 2 | 174 000 € |
| La Plagne Tarentaise | 2 | 925 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Ugine | 42 048 € | Boulangerie, pâtisserie, glaces |
| septembre 2026 | Beaufort | 240 000 € | Boulangerie, pâtisserie. alimentation générale, vins et spiritueux à emporter dans… |
| août 2026 | Aussois | 80 000 € | Boulangerie, pâtisserie |
| août 2026 | Les Belleville | 235 000 € | Boulangerie (dépôt vente), pâtisserie, confiserie, chocolaterie, glacier, traiteur |
| juillet 2026 | Sainte-Hélène-sur-Isère | 115 000 € | Boulangerie, pâtisserie |
| juillet 2026 | Val-Cenis | 440 000 € | Boulangerie, pâtisserie, petit snacking et laboratoire de boulangerie pâtisserie |
| avril 2026 | Chanaz | 450 000 € | Boulangerie, viennoiserie, bar, fabrication et vente de pizzas, salades et snack, vente… |
| février 2026 | Entrelacs | 170 000 € | Boulangerie, pâtisserie. viennoiserie. vente de confiseries. fabrication de glaces.… |
| février 2026 | Le Châtelard | 80 000 € | Fabrication et la vente de produits de boulangerie, de viennoiserie, pâtisserie… |
| janvier 2026 | Viviers-du-Lac | 700 000 € | Boulangerie, pâtisserie |
| janvier 2026 | La Biolle | 220 000 € | Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, vente de confiseries, fabrication de glaces… |
| décembre 2025 | Tignes | 220 000 € | Point de vente de pains ; point chaud. boulangerie, pâtisserie |
| novembre 2025 | Aussois | 130 000 € | Boulangerie, pâtisserie, vente de confiseries, viennoiserie, vente de chocolats, plats à… |
| novembre 2025 | Saint François Longchamp | 110 000 € | Boulangerie, pâtisserie, salon de thé |
| novembre 2025 | Saint-Pierre-d'Albigny | 104 500 € | Boulangerie, pâtisserie, vente de chocolats, glaces, traiteur (négoce) / vente de… |
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- Épicerie, supérette
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- Pizzeria
- Restauration rapide
- Crêperie
- Salon de thé, coffee shop
- Restaurant
- Café, bar
Questions fréquentes
Combien vaut une boulangerie en Savoie ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.