Le prix de vente d'une cave à vins en Gironde
21 ventes de caves à vins publiées en Gironde depuis octobre 2023. Prix médian : 75 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 52 000 € et 200 000 €.
Prix médian de caves à vins en Gironde
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 5 | 100 000 € |
| 2020 | 10 | 110 000 € |
| 2021 | 2 | 120 000 € |
| 2022 | 2 | 145 000 € |
| 2023 | 5 | 120 000 € |
| 2024 | 9 | 65 000 € |
| 2025 | 7 | 75 000 € |
| 2026 | 5 | 200 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Bordeaux | 15 | 140 000 € |
| Saint-Médard-en-Jalles | 3 | 53 000 € |
| Arcachon | 2 | 120 000 € |
| Mérignac | 2 | 212 000 € |
| Saint-Émilion | 2 | 53 000 € |
| Salles | 2 | 22 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Artigues-près-Bordeaux | 300 000 € | Tous fonds de commerce de vente de vins en gros-transformation et… |
| août 2026 | Soulac-sur-Mer | 200 000 € | Cave, restaurant |
| juin 2026 | Bordeaux | 170 000 € | Caviste, comptoir à vin, épicerie fine et restauration |
| avril 2026 | Pessac | 41 195 € | Négoce, distribution et commercialisation de vins et spiritueux |
| février 2026 | Libourne | 300 000 € | Négoce de vins et spiritueux |
| novembre 2025 | Saint-Émilion | 55 000 € | Vente de vins, champagnes et spiritueux. Vente de produits accessoires liés à ladite… |
| octobre 2025 | La Teste-de-Buch | 15 000 € | Achat et la vente de vins, spiritueux, et bières, caviste, épicerie fine, et vente de… |
| juin 2025 | Bruges | 115 000 € | Commerce de détail de boissons en magasin, et plus particulièrement de vin et autres… |
| mai 2025 | Bordeaux | 160 000 € | Cave à bières et bar à vins, de petite restauration sur place et à… |
| mai 2025 | Bordeaux | 90 000 € | Caviste, commerce de vins et spiritueux, négoce de vins et spiritueux, le développement… |
| avril 2025 | Ludon-Médoc | 75 000 € | Achat et vente de vins et spiritueux à destination des professionnels et des… |
| février 2025 | Arcachon | 40 000 € | Caviste, vente de vins, spiritueux et bières - bar à vins avec petite… |
| décembre 2024 | Saint-Émilion | 51 815 € | Commercialisation et vente de vins, d'objets de décoration… |
| novembre 2024 | Salles | 30 000 € | Vente de vins, spiritueux, produits régionaux, cadeaux, arts de la table, organisation… |
| octobre 2024 | Mios | 25 000 € | Vente de vins et bières, à consommer sur place ou a emporter, et plus généralement… |
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- Glacier
- Pizzeria
Questions fréquentes
Combien vaut une cave à vins en Gironde ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.