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Le prix de vente d'une poissonnerie en Gironde

21 ventes de poissonneries publiées en Gironde depuis janvier 2019. Prix médian : 100 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 84 000 € et 185 000 €.

Prix médian de poissonneries en Gironde

  1. 192 000 €2019
  2. 100 000 €2020
  3. 172 000 €2021
  4. 97 000 €2022
  5. 177 000 €2023
  6. 132 000 €2024
  7. 84 000 €2025
  8. 72 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

100 000 €prix médian depuis janvier 2019
84 000 € et 185 000 €la moitié des ventes entre
21ventes publiées depuis 2019
100 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20192192 000 €
20205100 000 €
20212172 000 €
2022297 000 €
20234177 000 €
20242132 000 €
2025284 000 €
2026272 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Bordeaux597 000 €
Gujan-Mestras380 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
septembre 2026Bordeaux134 000 €Vente de poissons, crustacés, fruits de mer, de plats préparés à base de produits de la…
mai 2026Gujan-Mestras10 000 €Préparation et le commerce de poissons et fruits de mer
décembre 2025Martignas-sur-Jalle99 000 €Poissonnerie préparation de plats à emporter en poissonnerie vente de crustacés et…
avril 2025Le Teich69 000 €Poissonnerie, traiteur, produits de la mer sous le nom commercial la criée du teich
juillet 2024Vendays-Montalivet80 000 €Poissonnerie restaurant vente à emporter plats cuisinés traiteur
janvier 2024Lanton185 000 €Poissonnerie, traiteur de la mer, épicerie fine, vente de crustacés et coquillages…
août 2023Bordeaux83 500 €Poissonnerie, traiteur et demi gros
juin 2023Lège-Cap-Ferret55 000 €Poissonnerie, vente de conserves, vente à emporter, traiteur…
avril 2023Saint-Savin270 000 €Vente de poissonnerie sur marchés
mars 2023Bègles270 000 €Éléments relatifs clientèle, achalandage, autorisations administratives et matériels…
avril 2022Bordeaux97 000 €Poissonnerie, activité de traiteur, négoce en demi-gros et détail de poissons…
mars 2022Bordeaux97 000 €Poissonnerie traiteur
octobre 2021Mios165 000 €Ambulant : poissonnerie sur eventaires ou marches
août 2021Andernos-les-Bains180 000 €Poissonnerie, traiteur de la mer, dégustation et petite restauration
décembre 2020Lesparre-Médoc100 000 €Poissonnerie, coquillages, production et transformation alimentaire

Le prix de poissonneries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une poissonnerie en Gironde ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.