🏪Combien vaut mon commerce ?

Le prix de vente d'une poissonnerie

388 ventes de poissonneries publiées au BODACC depuis janvier 2019. Sur les trois dernières années, le prix médian est de 100 000 €, et la moitié des commerces sont partis entre 54 000 € et 175 000 €.

Prix médian de poissonneries en France

  1. 80 000 €2019
  2. 88 000 €2020
  3. 90 000 €2021
  4. 100 000 €2022
  5. 118 000 €2023
  6. 100 000 €2024
  7. 100 000 €2025
  8. 105 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

100 000 €prix médian sur trois ans
54 000 € et 175 000 €la moitié des ventes entre
388ventes publiées depuis 2019
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20193980 000 €
20204488 000 €
20214990 000 €
202260100 000 €
202348118 000 €
202463100 000 €
202550100 000 €
202635105 000 €

Les prix par département

Départements comptant au moins 10 ventes depuis 2019
DépartementVentesPrix médian
Gironde21100 000 €
Paris17190 000 €
Alpes-Maritimes1680 000 €
Essonne16100 000 €
Pas-de-Calais1562 000 €
Côtes-d'Armor1550 000 €
Bouches-du-Rhône15100 000 €
Calvados15175 000 €
Morbihan1482 000 €
Seine-Maritime14135 000 €
Manche1475 000 €
Charente-Maritime12150 000 €
Hérault1274 000 €
Hauts-de-Seine12185 000 €
Finistère1154 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Saint-Martin-Boulogne48 000 €Poissonnerie ambulante
octobre 2026Houplines150 000 €Poissonnerie, salaison et fumage, fruits frais et légumes…
octobre 2026Armentières150 000 €Poissonnerie, salaison et fumage, fruits frais et légumes…
octobre 2026Quiberon140 000 €Poissonnerie, commercialisation et livraison de poissons et produits de la mer, plats à…
octobre 2026Isneauville350 000 €Poissonnerie, plats cuisinés, fruits et légumes
septembre 2026Bordeaux134 000 €Vente de poissons, crustacés, fruits de mer, de plats préparés à base de produits de la…
septembre 2026Augny185 000 €Vente détail et de grossiste, poissonnerie et produits de la mer, commerce de tous…
septembre 2026Lyon120 000 €Un fonds de poissonnerie
août 2026Orvault160 000 €Tout commerce de poissonnerie, marée et produits de la mer ; la vente…
août 2026Lavaur145 000 €Commerce de détail en magasins spécialisés de poissons, crustacés, mollusques, fruits de…
août 2026Plouharnel9 500 €Une branche autonome d'activité saisonnière de location de salles pour l'évènementiel et…
août 2026Paris300 000 €Poissonnerie, crustacés, plats cuisinés, traiteur

Le prix de poissonneries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une poissonnerie en France ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.