Le prix de vente d'une poissonnerie dans l'Hérault
12 ventes de poissonneries publiées dans l'Hérault depuis janvier 2019. Prix médian : 74 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 41 000 € et 112 000 €.
Prix médian de poissonneries dans l'Hérault
- 2020
- 2021
- 2022
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2020 | 1 | 68 000 € |
| 2021 | 4 | 30 000 € |
| 2022 | 2 | 54 000 € |
| 2024 | 2 | 80 000 € |
| 2025 | 2 | 260 000 € |
| 2026 | 1 | 240 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Montpellier | 4 | 56 000 € |
| Sète | 3 | 100 000 € |
| Mauguio | 2 | 115 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| mars 2026 | Sète | 240 000 € | Poissonnerie |
| novembre 2025 | Montpellier | 370 000 € | Poissonnerie - vente de tous produits de la mer à destination des professionnels et des… |
| avril 2025 | Mauguio | 150 000 € | Commerce de détail, de vente de poissons, coquillages crustacées, plateaux de fruits de… |
| décembre 2024 | Sète | 100 000 € | Vente en gros et en détail de poissons, crustacés et fruits de mer |
| septembre 2024 | Sète | 60 000 € | Poissonnerie, le commerce de détail de poissons, crustacés et mollusques… |
| novembre 2022 | Mauguio | 80 000 € | Commerce de détail, de vente de poisson, coquillages, crustacés, plateaux de fruits de mer |
| juin 2022 | Agde | 27 500 € | Poissonnerie, coquillages, crustacés, vente plats cuisiniers à base de ces produits… |
| octobre 2021 | Béziers | 10 000 € | Poissonnerie, vente de coquillages et crustacés, plats cuisinés, épicerie fine… |
| août 2021 | Montpellier | 45 000 € | Poissonnerie |
| juin 2021 | Montpellier | 14 000 € | Poissonnerie |
| janvier 2021 | Saint-Jean-de-Védas | 85 000 € | Poissonnerie, traiteur, coquillages, plats cuisinés |
| août 2020 | Montpellier | 68 000 € | Poissonnerie marchand ambulant |
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- Primeur
- Épicerie, supérette
- Supermarché
- Cave, caviste
- Chocolatier, confiseur
- Glacier
- Pizzeria
Questions fréquentes
Combien vaut une poissonnerie dans l'Hérault ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.