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Le prix de vente d'une cave à vins dans l'Hérault

19 ventes de caves à vins publiées dans l'Hérault depuis octobre 2023. Prix médian : 50 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 23 000 € et 86 000 €.

Prix médian de caves à vins dans l'Hérault

  1. 158 000 €2019
  2. 40 000 €2020
  3. 78 000 €2021
  4. 50 000 €2022
  5. 65 000 €2023
  6. 65 000 €2024
  7. 76 000 €2025
  8. 27 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

50 000 €prix médian depuis octobre 2023
23 000 € et 86 000 €la moitié des ventes entre
40ventes publiées depuis 2019
80 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20192158 000 €
2020340 000 €
2021378 000 €
2022950 000 €
2023565 000 €
2024665 000 €
2025876 000 €
2026427 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Montpellier7116 000 €
Agde545 000 €
Valras-Plage440 000 €
Marseillan318 000 €
Frontignan232 000 €
La Grande-Motte2146 000 €
Lamalou-les-Bains238 000 €
Sète250 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
juillet 2026Valras-Plage10 000 €Vente de vins et spiritueux, ateliers de dégustation
avril 2026Maraussan13 004 €Vente de vins et spiritueux, épicerie fine (charcuterie, fromages, miel, confitures)…
février 2026Agde40 000 €Vente de vins muscat bibelots produits régionaux (grande licence à emporter)
février 2026Palavas-les-Flots40 000 €Cave à vins, produits régionaux : achat vente de vins en bouteille
décembre 2025Capestang28 000 €Magasin caviste, vins, bières artisanales, fromages et charcuteries, vente à emporter…
décembre 2025Montpellier16 000 €Cave à vins, épicerie fine
novembre 2025Montpellier230 000 €Cave à vins, commercialisation en gros et au détail de vins et de spiritueux, épicerie…
octobre 2025Montpellier50 000 €Cave à bière, vin, épicerie, bar
septembre 2025La Grande-Motte102 000 €Caviste, vente de vins, ateliers de dégustation, petite…
septembre 2025Montpellier230 000 €Cave à vins
juin 2025Marseillan12 000 €Cave à manger, exploitation d'une licence restaurant et licence à emporter, restauration…
mars 2025Mèze115 000 €Vente de vins, spiritueux, alcools forts, articles de cadeaux et souvenirs, confiserie
décembre 2024Lattes165 000 €Vente de vins, bières, spiritueux, et jus de fruits de provenances françaises et…
juillet 2024Montady70 000 €Négoce de vin, importation, exportation, vente de vins
juillet 2024Marseillan18 000 €Cave à manger, exploitation d'une licence restaurant et licence à emporter, restauration…

Le prix de caves à vins autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une cave à vins dans l'Hérault ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.