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Le prix de vente d'une cave à vins en Haute-Garonne

11 ventes de caves à vins publiées en Haute-Garonne depuis octobre 2023. Prix médian : 80 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 68 000 € et 115 000 €.

Prix médian de caves à vins en Haute-Garonne

  1. 72 000 €2019
  2. 90 000 €2020
  3. 64 000 €2021
  4. 91 000 €2022
  5. 52 000 €2023
  6. 153 000 €2024
  7. 80 000 €2025
  8. 115 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

80 000 €prix médian depuis octobre 2023
68 000 € et 115 000 €la moitié des ventes entre
28ventes publiées depuis 2019
80 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019672 000 €
2020190 000 €
2021464 000 €
2022291 000 €
2023452 000 €
20242153 000 €
2025680 000 €
20263115 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Toulouse1382 000 €
Revel345 000 €
Muret264 000 €
Plaisance-du-Touch292 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
septembre 2026Toulouse115 000 €Cave à vin, bar à vin, restauration et épicerie fine
mai 2026Toulouse34 000 €Cave à vins
avril 2026Portet-sur-Garonne1 050 000 €Branche complète et autonome d'activité d'un fonds de commerce de négoce et…
octobre 2025Toulouse115 000 €Cave à vin, épicerie fine, vente de vin et spiritueux au détail, restauration
octobre 2025Toulouse80 000 €Cave à vin, vente et dégustation sur place de vins
juillet 2025Cugnaux92 000 €Cave à vins, épicerie fine, commercialisation en gros et au détails de vins et…
février 2025Toulouse80 000 €Caviste, bar à vins, restauration sur place et à emporter, épicerie et épicerie fine…
février 2025Drémil-Lafage70 000 €Cave à vin, champagnes, spiritueux, bières et épicerie fine
février 2025Plaisance-du-Touch65 000 €Cave à vin - épicerie fine, vins et thés
décembre 2024Toulouse300 000 €Vente de vins, bières et spiritueux ainsi que toutes boissons avec un taux d'alcool…
janvier 2024Salies-du-Salat6 000 €Cave à vin et restauration rapide
septembre 2023Toulouse100 000 €Détail de produits alcooliques (caviste
juillet 2023Toulouse35 000 €Cave à vin et vente de produits d'épicerie
février 2023Revel45 000 €Cave à vins, commercialisation au détail de vins et spiritueux…
janvier 2023Toulouse60 000 €Vente de vins et spiritueux, brasserie, restaurant, snack

Le prix de caves à vins autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une cave à vins en Haute-Garonne ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.