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Le prix de vente d'un glacier dans le Var

23 ventes de glaciers publiées dans le Var depuis octobre 2023. Prix médian : 200 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 82 000 € et 330 000 €.

Prix médian de glaciers dans le Var

  1. 124 000 €2019
  2. 185 000 €2020
  3. 225 000 €2021
  4. 82 000 €2022
  5. 204 000 €2023
  6. 107 000 €2024
  7. 240 000 €2025
  8. 200 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

200 000 €prix médian depuis octobre 2023
82 000 € et 330 000 €la moitié des ventes entre
50ventes publiées depuis 2019
148 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20194124 000 €
20204185 000 €
20217225 000 €
2022882 000 €
20234204 000 €
20246107 000 €
202510240 000 €
20267200 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Hyères889 000 €
Saint-Cyr-sur-Mer7297 000 €
Fréjus676 000 €
Le Castellet538 000 €
Grimaud4250 000 €
Sanary-sur-Mer4340 000 €
Cavalaire-sur-Mer282 000 €
Gassin261 000 €
Le Lavandou2290 000 €
Sainte-Maxime2374 000 €
Six-Fours-les-Plages2306 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
juillet 2026Fréjus42 000 €Glacier snack restauration rapide
juin 2026Grimaud250 000 €Fabrication et vente de glaces vente de confiserie sandwicheries boissons sans alcool…
juin 2026Sanary-sur-Mer115 000 €Droit au bail portant sur un local commercial et un arrière-magasin cadastrés sections…
mai 2026La Valette-du-Var40 000 €Fabrication et la vente de glaces, sorbets, cremes glacées, confiseries glacées et…
avril 2026Le Castellet200 000 €Vente de glaces, gaufres, crêpes, viennoiseries, confiseries, boissons à emporter…
avril 2026Le Lavandou419 811 €Fabrication de glaces artisanales, glacier, salon de thé, crêpes, gaufres, bar à vins…
avril 2026Saint-Cyr-sur-Mer585 500 €Magasins de glaces, l'activité de fabrication et commercialisation de…
décembre 2025Saint-Cyr-sur-Mer300 000 €Magasins de glaces, l'activité de fabrication et commercialisation de…
juillet 2025Toulon380 000 €Vente de glaces, salon de thé, restauration rapide (licence III
juin 2025Draguignan280 000 €Vente de glaces artisanales, sorbets et crèmes glacées, biscuits
mai 2025Fréjus77 000 €Glacier, salon de thé (origine du fonds : création) - bar, brasserie, restauration sur…
avril 2025Sanary-sur-Mer300 000 €Fabrication, distribution, vente sur place ou à emporter de glaces, crêpes, pâtisseries…
avril 2025Hyères65 000 €Vente de churros, glaces, bubble tea, boissons non alcoolisées, à emporter
avril 2025Entrecasteaux200 000 €Achat et la revente de glaces italiennes et de tous autres produits non soumis à…
avril 2025Gassin87 000 €Vente de glaces à emporter, boissons fraiches, crêpes, gaufres petit snack, frites…

Le prix de glaciers autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut un glacier dans le Var ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.