Le prix de vente d'un hôtel-restaurant dans le Vaucluse
23 ventes d'hôtels-restaurants publiées dans le Vaucluse depuis octobre 2023. Prix médian : 450 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 305 000 € et 732 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants dans le Vaucluse
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 13 | 178 000 € |
| 2020 | 7 | 290 000 € |
| 2021 | 6 | 185 000 € |
| 2022 | 10 | 290 000 € |
| 2023 | 3 | 320 000 € |
| 2024 | 6 | 632 000 € |
| 2025 | 9 | 310 000 € |
| 2026 | 8 | 380 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Orange | 10 | 195 000 € |
| Avignon | 4 | 868 000 € |
| Sault | 4 | 277 000 € |
| Apt | 3 | 280 000 € |
| Carpentras | 3 | 310 000 € |
| Châteauneuf-du-Pape | 3 | 250 000 € |
| Bollène | 2 | 190 000 € |
| Crestet | 2 | 469 000 € |
| Cucuron | 2 | 172 000 € |
| Entraigues-sur-la-Sorgue | 2 | 372 000 € |
| Gordes | 2 | 775 000 € |
| Joucas | 2 | 512 000 € |
| L'Isle-sur-la-Sorgue | 2 | 905 000 € |
| Lourmarin | 2 | 872 000 € |
| Séguret | 2 | 500 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Sorgues | 60 000 € | Hôtel sans restauration |
| juin 2026 | Joucas | 745 000 € | Hotel, restaurant, bar |
| mai 2026 | Orange | 190 000 € | Restauration rapide sur place, en livraison, à emporter. le développement et… |
| mai 2026 | Lourmarin | 785 000 € | Hôtel restaurant salon de thé |
| avril 2026 | Grambois | 430 000 € | Restauration bar brasserie vente à emporter hôtel chambres d'hotes |
| avril 2026 | Saint-Martin-de-Castillon | 330 000 € | Hôtel, restaurant, plats cuisinés à emporter |
| mars 2026 | Sault | 310 000 € | Hôtellerie - et de restauration, de vente à emporter sans vente de boissons… |
| janvier 2026 | Avignon | 775 000 € | Hôtel, restaurant, et activités annexes et connexes à l'hôtellerie et la restauration |
| novembre 2025 | Orange | 170 000 € | Location de chambre d'hôtes, gites, hôtellerie, restauration, bar à vin, boutique… |
| novembre 2025 | Orange | 700 000 € | Hôtel, restaurant |
| août 2025 | Bédoin | 300 000 € | Tout fonds de commerce d'hôtellerie, restauration |
| juin 2025 | Beaumont-du-Ventoux | 280 000 € | Bar, snack, restaurant, hôtel, location et vente de matériel et accessoires de sport… |
| mai 2025 | Pernes-les-Fontaines | 140 000 € | Restauration, hôtellerie, traiteurs, plats à emporter, négoce de produits alimentaires… |
| avril 2025 | Carpentras | 310 000 € | Hôtellerie, restauration, traiteur ; location de salles de réception, organisation… |
| mars 2025 | L'Isle-sur-la-Sorgue | 610 000 € | Hôtels (et hébergement similaire). restaurant, boissons à consommer sur place… |
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- Pizzeria
- Restauration rapide
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant dans le Vaucluse ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.