Le prix de vente d'un bar en Haute-Saône
10 ventes de bars publiées en Haute-Saône depuis octobre 2023. Prix médian : 60 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 51 000 € et 75 000 €.
Prix médian de bars en Haute-Saône
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 6 | 40 000 € |
| 2020 | 4 | 50 000 € |
| 2021 | 1 | 5 000 € |
| 2022 | 3 | 100 000 € |
| 2023 | 7 | 70 000 € |
| 2024 | 1 | 40 000 € |
| 2025 | 4 | 60 000 € |
| 2026 | 5 | 60 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Vesoul | 8 | 52 000 € |
| Luxeuil-les-Bains | 6 | 22 000 € |
| Lure | 4 | 144 000 € |
| Fougerolles-Saint-Valbert | 2 | 62 000 € |
| Gray | 2 | 60 000 € |
| Mélisey | 2 | 84 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Gray | 60 000 € | Bar, café, brasserie, restaurant, snack, salon de thé, débit de boissons, sur place… |
| juin 2026 | Vesoul | 20 000 € | Café, bar, restaurant, traiteur et plats à emporter |
| mai 2026 | Héricourt | 100 000 € | Café bar brasserie restaurant |
| mai 2026 | Luxeuil-les-Bains | 250 000 € | Café - bar |
| mars 2026 | Fougerolles-Saint-Valbert | 50 000 € | Café, bar, restaurant, confiserie, articles pour fumeurs, produits à base d'alcool… |
| octobre 2025 | Vesoul | 60 000 € | Café bar petite restauration, vente de produits divers |
| septembre 2025 | Vesoul | 80 000 € | Vente de biscuits, bar à goûter |
| août 2025 | Vesoul | 55 000 € | Café, bar, exploitation d'une licence 4, restaurant |
| avril 2025 | Gray | 60 000 € | Débit de boissons café bar, petite restauration snack |
| octobre 2024 | Luxeuil-les-Bains | 40 500 € | Bar, débit de boissons |
| octobre 2023 | Saint-Loup-sur-Semouse | 70 000 € | Café, bar, exploitation d'une licence de ivème catégorie, petite restauration sur place |
| septembre 2023 | Vesoul | 175 000 € | Café, bar, restauration rapide, casse-croûte, fabrication culinaire artisanale de plats… |
| juillet 2023 | Luxeuil-les-Bains | 30 000 € | Bar, débit de boissons |
| avril 2023 | Faverney | 80 000 € | Bar - restauration traditionnelle et restauration rapide, sur place et à emporter… |
| mars 2023 | Conflans-sur-Lanterne | 40 000 € | Café bar restauration rapide, restauration |
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- Fleuriste
- Garage automobile
Questions fréquentes
Combien vaut un bar en Haute-Saône ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.