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Le prix de vente d'une boucherie dans le Val-de-Marne

31 ventes de boucheries publiées dans le Val-de-Marne depuis octobre 2023. Prix médian : 155 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 83 000 € et 295 000 €.

Prix médian de boucheries dans le Val-de-Marne

  1. 110 000 €2019
  2. 70 000 €2020
  3. 85 000 €2021
  4. 220 000 €2022
  5. 140 000 €2023
  6. 175 000 €2024
  7. 175 000 €2025
  8. 70 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

155 000 €prix médian depuis octobre 2023
83 000 € et 295 000 €la moitié des ventes entre
85ventes publiées depuis 2019
110 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
201911110 000 €
20201370 000 €
20211585 000 €
20225220 000 €
202315140 000 €
20248175 000 €
202513175 000 €
2026570 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Saint-Maur-des-Fossés770 000 €
Villeneuve-Saint-Georges640 000 €
Vitry-sur-Seine6130 000 €
Créteil5410 000 €
Arcueil462 000 €
Ivry-sur-Seine463 000 €
Vincennes4400 000 €
Alfortville3130 000 €
Fontenay-sous-Bois3270 000 €
Le Perreux-sur-Marne3155 000 €
Maisons-Alfort382 000 €
Orly375 000 €
Rungis3455 000 €
Villeneuve-le-Roi3150 000 €
Charenton-le-Pont260 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
août 2026Ivry-sur-Seine20 000 €Boucherie, charcuterie, triperie, rôtisserie, volailles, alimentation générale, fruits…
août 2026Charenton-le-Pont50 000 €Boucherie, triperie, volailles, revente de charcuterie comestibles, épicerie fine…
mai 2026Ivry-sur-Seine73 000 €Boucherie, hippophagique, charcuterie, volailles, porc frais
mai 2026Fresnes70 000 €Boucherie
mars 2026Maisons-Alfort300 000 €Boucherie, charcuterie, triperie, rôtisserie, volailles, revente de comestibles
décembre 2025Le Plessis-Trévise430 000 €Boucherie, charcuterie, rôtisserie, volailles, triperie, tous comestibles solubles et…
décembre 2025Rungis100 000 €Vente d'accessoires; affutage; vente de vitrines réfrigérées pour les métiers de bouche…
novembre 2025La Queue-en-Brie30 000 €Commerce de boucherie, rôtisserie, charcuterie et épicerie
novembre 2025Rungis455 000 €Vente en gros d'équipements et consommables pour les métiers de bouche (i.e. bouchers…
octobre 2025Saint-Maur-des-Fossés175 000 €Volailler sur les marchés
octobre 2025Rungis3 253 925 €Boucherie, charcuterie, marchand de volailles…
septembre 2025Villeneuve-le-Roi90 909 €Une boucherie artisanale, incluant l'achat, la transformation, la…
août 2025L'Haÿ-les-Roses130 000 €Boucherie charcuterie
mai 2025Villeneuve-le-Roi175 000 €Boucherie, rôtisserie, triperie, volailles, traiteur, achat et vente de produits…
avril 2025Orly1 400 000 €Achat et la vente de salaisons en gros et demi-gros ; la fabrication industrielle de…

Le prix de boucheries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boucherie dans le Val-de-Marne ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.