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Le prix de vente d'un restaurant dans le Val-de-Marne

201 ventes de restaurants publiées dans le Val-de-Marne depuis octobre 2023. Prix médian : 150 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 66 000 € et 231 000 €.

Prix médian de restaurants dans le Val-de-Marne

  1. 100 000 €2019
  2. 80 000 €2020
  3. 110 000 €2021
  4. 130 000 €2022
  5. 120 000 €2023
  6. 144 000 €2024
  7. 155 000 €2025
  8. 150 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

150 000 €prix médian depuis octobre 2023
66 000 € et 231 000 €la moitié des ventes entre
501ventes publiées depuis 2019
116 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
201959100 000 €
20205280 000 €
202157110 000 €
202277130 000 €
202368120 000 €
202470144 000 €
202561155 000 €
202657150 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Vincennes46193 000 €
Ivry-sur-Seine4492 000 €
Saint-Maur-des-Fossés4175 000 €
Alfortville3378 000 €
Vitry-sur-Seine2885 000 €
Créteil23165 000 €
Choisy-le-Roi16122 000 €
Fontenay-sous-Bois16111 000 €
Villejuif16105 000 €
Maisons-Alfort1580 000 €
Cachan1465 000 €
Le Perreux-sur-Marne14180 000 €
Champigny-sur-Marne1370 000 €
Charenton-le-Pont13170 000 €
Joinville-le-Pont13150 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
octobre 2026Saint-Maur-des-Fossés66 000 €Restauration traditionnelle, vente de plats à consommer sur place, à emporter ou en…
octobre 2026Vincennes350 000 €Service de restauration - café - bar - brasserie restaurant - à emporter et sur place…
octobre 2026Nogent-sur-Marne230 000 €Restauration, traiteur
octobre 2026Vincennes350 000 €Restaurant (café)
septembre 2026Chevilly-Larue35 000 €Restauration de type rapide
septembre 2026Ivry-sur-Seine30 000 €Restauration de type rapide sur place et à emporter
septembre 2026Ivry-sur-Seine200 000 €Restauration sur place, à emporter, à livrer avec boissons (sans alcool)
septembre 2026Vitry-sur-Seine150 000 €Restauration sur place, à emporter, avec livraisons, ainsi que restauration rapide sur…
septembre 2026Ormesson-sur-Marne14 500 €Restaurant
septembre 2026Villejuif92 000 €Restauration traditionnelle ou sous autres formes, sur place, a emporter, livraison à…
septembre 2026Joinville-le-Pont769 150 €Restauration traditionnelle de type brasserie
septembre 2026Joinville-le-Pont150 000 €Acquisition et l'exploitation de tous fonds de commerce de restauration légère et…
août 2026Villejuif92 000 €Restauration traditionnelle ou sous autres formes, sur place, a emporter, livraison à…
août 2026Arcueil980 000 €Restauration exploitée sous enseigne « hippopotamus » par la société hippo exploitation
juillet 2026Fresnes190 000 €Restauration et de vente de produits alimentaires

Le prix de restaurants autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut un restaurant dans le Val-de-Marne ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.