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Le prix de vente d'une boulangerie dans le Jura

13 ventes de boulangeries publiées dans le Jura depuis octobre 2023. Prix médian : 145 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 100 000 € et 220 000 €.

Prix médian de boulangeries dans le Jura

  1. 46 000 €2019
  2. 55 000 €2020
  3. 150 000 €2021
  4. 165 000 €2022
  5. 152 000 €2023
  6. 229 000 €2024
  7. 85 000 €2025
  8. 190 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

145 000 €prix médian depuis octobre 2023
100 000 € et 220 000 €la moitié des ventes entre
56ventes publiées depuis 2019
160 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
2019946 000 €
2020855 000 €
202110150 000 €
20229165 000 €
20239152 000 €
20242229 000 €
2025485 000 €
20265190 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Lons-le-Saunier7112 000 €
Bletterans4115 000 €
Sampans3133 000 €
Bois-d'Amont2190 000 €
Champagnole2179 000 €
Dole272 000 €
Saint-Claude238 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
septembre 2026Dole45 000 €Une boulangerie, pâtisserie, snacking, salon de thé, glacier…
septembre 2026Bois-d'Amont190 000 €Boulangerie, pâtisserie, sandwicheries, boissons sans alcool à emporter
juillet 2026Doucier220 000 €Boulangerie, pâtisserie, chocolatier, confiserie, glacier, vente de boissons alcoolisées…
février 2026Moirans-en-Montagne145 000 €Boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glaces, boissons à emporter ou à…
février 2026Saint-Laurent-en-Grandvaux470 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, chocolaterie, sandwicherie…
août 2025Nozeroy110 000 €Boulangerie et dépôt de pains
juillet 2025Dole100 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie chocolat glaces traiteur, restaurant…
mai 2025Saint-Claude60 000 €Tous fonds de commerce de boulangerie et pâtisserie, la fabrication et…
janvier 2025Sellières70 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, en magasins, en livraisons, tournées et marchés…
novembre 2024Sampans133 000 €Fabrication à caractère artisanal et vente de produits de boulangerie, pâtisserie…
février 2024Champagnole325 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie ; fabrication et vente de glaces, confiserie…
décembre 2023Foucherans152 167 €BOULANGERIE PATISSERIE DEBIT DE TABAC PAPETERIE JEUX DE LA…
novembre 2023Morbier290 000 €Boulangerie, pâtisserie, viennoiserie, confiserie, glaces, sandwicherie et plat…
octobre 2023Nanchez40 000 €Boulangerie, pâtisserie, confiserie, chocolaterie, sandwicherie, vente à emporter (sans…
septembre 2023Orgelet230 000 €Toutes activités de boulangerie, pâtisserie, chocolaterie, confiserie, glacier, salon de…

Le prix de boulangeries autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une boulangerie dans le Jura ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.