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Le prix de vente d'une crêperie dans le Var

11 ventes de crêperies publiées dans le Var depuis octobre 2023. Prix médian : 102 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 92 000 € et 158 000 €.

Prix médian de crêperies dans le Var

  1. 110 000 €2019
  2. 90 000 €2020
  3. 84 000 €2021
  4. 300 000 €2022
  5. 85 000 €2023
  6. 100 000 €2024
  7. 218 000 €2025
  8. 110 000 €2026

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

102 000 €prix médian depuis octobre 2023
92 000 € et 158 000 €la moitié des ventes entre
35ventes publiées depuis 2019
110 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20195110 000 €
2020590 000 €
2021484 000 €
20224300 000 €
2023685 000 €
20247100 000 €
20253218 000 €
20261110 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Fréjus590 000 €
Hyères3100 000 €
Saint-Maximin-la-Sainte-Baume3218 000 €
Cavalaire-sur-Mer2190 000 €
Cotignac245 000 €
La Seyne-sur-Mer282 000 €
Roquebrune-sur-Argens2106 000 €
Saint-Raphaël2290 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
avril 2026Roquebrune-sur-Argens110 000 €Vente sur place ou à emporter crêpes, glaces, snack, boissons alcoolisées ou non
décembre 2025Saint-Maximin-la-Sainte-Baume218 000 €Crêperie, glacier, fabrication de crèmes glacées, glaces, sorbets, vente de boissons non…
juin 2025Fréjus350 000 €Gaufres crêpes churros beignets sandwiches divers et frites
avril 2025Roquebrune-sur-Argens102 000 €Crêperie salon de thé confiserie
décembre 2024Saint-Maximin-la-Sainte-Baume135 000 €Crêperie, vente de boissons avec ou sans alcool conformément à la législation en vigueur
juillet 2024Hyères100 000 €Achat /vente de crêpes, glaces, plats à emporter, sandwichs, boissons non alcoolisées…
juin 2024La Valette-du-Var180 000 €Vente de gaufres, crêpes, salés et sucrés avec accompagnement, vente de boisson chaudes…
juin 2024Saint-Raphaël85 000 €Vente de glace au yaourt 0%, gaufres, crêpes, sandwiches, boissons non alcoolisées…
avril 2024Callian40 000 €Crêperie, restaurant traditionnel, salon de thé, bar, sur place et à emporter
avril 2024La Seyne-sur-Mer75 000 €Élaboration et la vente de glace, crêpes, gaufres, donuts, cookies, de bonbons, la…
février 2024Le Lavandou100 000 €Crêperie petite restauration
octobre 2023Fréjus63 000 €Crêperie glacier saladerie
octobre 2023Toulon130 000 €Tous fonds de commerce de crêperie, restauration traditionnelle, salon…
août 2023Le Pradet180 000 €Crêperie, saladerie, petite restauration
juillet 2023Fréjus90 000 €Crêperie, sandwiches, frites, kebab, churros, gaufres, salades, boissons chaudes ou…

Le prix de crêperies autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut une crêperie dans le Var ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.