Le prix de vente d'une crêperie dans le Var
11 ventes de crêperies publiées dans le Var depuis octobre 2023. Prix médian : 102 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 92 000 € et 158 000 €.
Prix médian de crêperies dans le Var
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 5 | 110 000 € |
| 2020 | 5 | 90 000 € |
| 2021 | 4 | 84 000 € |
| 2022 | 4 | 300 000 € |
| 2023 | 6 | 85 000 € |
| 2024 | 7 | 100 000 € |
| 2025 | 3 | 218 000 € |
| 2026 | 1 | 110 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Fréjus | 5 | 90 000 € |
| Hyères | 3 | 100 000 € |
| Saint-Maximin-la-Sainte-Baume | 3 | 218 000 € |
| Cavalaire-sur-Mer | 2 | 190 000 € |
| Cotignac | 2 | 45 000 € |
| La Seyne-sur-Mer | 2 | 82 000 € |
| Roquebrune-sur-Argens | 2 | 106 000 € |
| Saint-Raphaël | 2 | 290 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| avril 2026 | Roquebrune-sur-Argens | 110 000 € | Vente sur place ou à emporter crêpes, glaces, snack, boissons alcoolisées ou non |
| décembre 2025 | Saint-Maximin-la-Sainte-Baume | 218 000 € | Crêperie, glacier, fabrication de crèmes glacées, glaces, sorbets, vente de boissons non… |
| juin 2025 | Fréjus | 350 000 € | Gaufres crêpes churros beignets sandwiches divers et frites |
| avril 2025 | Roquebrune-sur-Argens | 102 000 € | Crêperie salon de thé confiserie |
| décembre 2024 | Saint-Maximin-la-Sainte-Baume | 135 000 € | Crêperie, vente de boissons avec ou sans alcool conformément à la législation en vigueur |
| juillet 2024 | Hyères | 100 000 € | Achat /vente de crêpes, glaces, plats à emporter, sandwichs, boissons non alcoolisées… |
| juin 2024 | La Valette-du-Var | 180 000 € | Vente de gaufres, crêpes, salés et sucrés avec accompagnement, vente de boisson chaudes… |
| juin 2024 | Saint-Raphaël | 85 000 € | Vente de glace au yaourt 0%, gaufres, crêpes, sandwiches, boissons non alcoolisées… |
| avril 2024 | Callian | 40 000 € | Crêperie, restaurant traditionnel, salon de thé, bar, sur place et à emporter |
| avril 2024 | La Seyne-sur-Mer | 75 000 € | Élaboration et la vente de glace, crêpes, gaufres, donuts, cookies, de bonbons, la… |
| février 2024 | Le Lavandou | 100 000 € | Crêperie petite restauration |
| octobre 2023 | Fréjus | 63 000 € | Crêperie glacier saladerie |
| octobre 2023 | Toulon | 130 000 € | Tous fonds de commerce de crêperie, restauration traditionnelle, salon… |
| août 2023 | Le Pradet | 180 000 € | Crêperie, saladerie, petite restauration |
| juillet 2023 | Fréjus | 90 000 € | Crêperie, sandwiches, frites, kebab, churros, gaufres, salades, boissons chaudes ou… |
Le prix de crêperies autour de votre commune, en 20 secondes.
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Questions fréquentes
Combien vaut une crêperie dans le Var ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.