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Le prix de vente d'un hôtel-restaurant en Haute-Garonne

27 ventes d'hôtels-restaurants publiées en Haute-Garonne depuis janvier 2019. Prix médian : 180 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 100 000 € et 275 000 €.

Prix médian d'hôtels-restaurants en Haute-Garonne

  1. 200 000 €2019
  2. 30 000 €2020
  3. 215 000 €2021
  4. 118 000 €2022
  5. 220 000 €2023
  6. 340 000 €2024
  7. 340 000 €2025

Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.

180 000 €prix médian depuis janvier 2019
100 000 € et 275 000 €la moitié des ventes entre
27ventes publiées depuis 2019
200 000 €médiane en France sur trois ans
Prix médian de vente par année
AnnéeVentesPrix médian
20199200 000 €
2020230 000 €
20214215 000 €
20224118 000 €
20235220 000 €
20242340 000 €
20251340 000 €

Les communes où le métier se vend le plus

Communes comptant au moins deux ventes depuis 2019
CommuneVentesPrix médian
Toulouse4248 000 €
Revel367 000 €
Saint-Gaudens298 000 €
Les dernières ventes publiées
DateCommunePrixActivité
juin 2025Cornebarrieu340 000 €Hôtel, restaurant, snack, bar, restauration rapide(saladerie, sandwicherie) sur place et…
août 2024Montastruc-la-Conseillère180 000 €Café, hôtel, restaurant
avril 2024Blagnac500 000 €Hôtellerie sans restauration
novembre 2023Toulouse240 000 €Achat, l'exploitation, la location comme la vente de tous fonds de commerce de…
octobre 2023Lacroix-Falgarde220 000 €Hôtellerie, bar, restaurant
octobre 2023Saint-Bertrand-de-Comminges85 000 €Hôtel, restaurant, salon de thé
juillet 2023Toulouse100 000 €Bar, restaurant, hôtel
mars 2023Toulouse2 000 000 €Hôtellerie et restauration
septembre 2022Labarthe-Inard115 000 €Hôtel, restaurant, bar traiteur, organisation de réception, vente à emporter…
juin 2022Boussens120 000 €Hôtel, restaurant, bar
avril 2022Seysses70 000 €Tous fonds de commerce de café, bar Licence IV, restaurant et d'hôtel
février 2022Toulouse255 000 €Hôtellerie. Vente de boissons non alcoolisées sur place ou à emporter. Restauration.…
octobre 2021Saint-Gaudens180 000 €Restaurant, hôtel, bar licence IV, traiteur, location de meublés
juillet 2021Bagnères-de-Luchon270 000 €Hôtel meublé, restaurant, bar licence IV
juillet 2021Gouaux-de-Larboust250 000 €Débit de boissons 4ème catégorie, restaurant, hôtel

Le prix d'hôtels-restaurants autour de votre commune, en 20 secondes.

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Questions fréquentes

Combien vaut un hôtel-restaurant en Haute-Garonne ?

Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.

D'où viennent ces prix ?

Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.

Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?

Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.

Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr

Mis à jour le 29 octobre 2026.