Le prix de vente d'un hôtel-restaurant dans la Loire
23 ventes d'hôtels-restaurants publiées dans la Loire depuis janvier 2019. Prix médian : 120 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 54 000 € et 175 000 €.
Prix médian d'hôtels-restaurants dans la Loire
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 5 | 55 000 € |
| 2020 | 3 | 100 000 € |
| 2021 | 3 | 311 000 € |
| 2022 | 4 | 60 000 € |
| 2023 | 3 | 180 000 € |
| 2024 | 2 | 110 000 € |
| 2025 | 2 | 120 000 € |
| 2026 | 1 | 162 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Roanne | 3 | 52 000 € |
| Montbrison | 2 | 187 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Perreux | 162 000 € | Hôtel restaurant |
| mai 2025 | Parigny | 120 000 € | Restaurant bar hôtel |
| février 2025 | Montbrison | 120 000 € | Restauration traditionnelle, bar, hôtel, traiteur, plats à emporter, soirées à thèmes… |
| septembre 2024 | Vézelin-sur-Loire | 40 000 € | Bar, hôtel, restaurant |
| janvier 2024 | Renaison | 180 000 € | Restaurant hôtel débit de boissons (licence iv) |
| mai 2023 | Saint-Bonnet-le-Château | 180 000 € | Hôtellerie, bar, restauration et traiteur |
| février 2023 | Saint-Étienne | 600 000 € | Restaurant, bar, brasserie, salon de thé, snack, hôtel, licence IV, location de salles |
| février 2023 | Le Chambon-Feugerolles | 70 000 € | Hôtel, bar, restaurant |
| décembre 2022 | Belmont-de-la-Loire | 40 000 € | Café, bar, restaurant, hôtel |
| juin 2022 | Roanne | 100 000 € | Hôtel, café, restaurant, snack, bar |
| avril 2022 | Rozier-en-Donzy | 70 000 € | Hôtel, restaurant, café, traiteur, bar, toutes prestations de services et de conseils |
| mars 2022 | Mably | 50 000 € | Hôtellerie, restaurant, café, bar, location de salles, fourniture d'aliments et boissons… |
| octobre 2021 | L'Horme | 500 000 € | Toutes opérations industrielles et commerciales se rapportant à l'exploitation, la… |
| juillet 2021 | Andrézieux-Bouthéon | 310 956 € | Hôtel restaurant |
| juin 2021 | L'Étrat | 123 000 € | Hotel restaurant |
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- Salon de thé, coffee shop
- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
Questions fréquentes
Combien vaut un hôtel-restaurant dans la Loire ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.