Le prix de vente d'un restaurant dans le Gard
203 ventes de restaurants publiées dans le Gard depuis octobre 2023. Prix médian : 80 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 46 000 € et 163 000 €.
Prix médian de restaurants dans le Gard
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 58 | 60 000 € |
| 2020 | 50 | 86 000 € |
| 2021 | 34 | 56 000 € |
| 2022 | 53 | 88 000 € |
| 2023 | 71 | 85 000 € |
| 2024 | 73 | 99 000 € |
| 2025 | 67 | 80 000 € |
| 2026 | 50 | 74 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Nîmes | 127 | 90 000 € |
| Le Grau-du-Roi | 36 | 99 000 € |
| Alès | 32 | 50 000 € |
| Uzès | 23 | 140 000 € |
| Aigues-Mortes | 22 | 171 000 € |
| Sommières | 12 | 62 000 € |
| Villeneuve-lès-Avignon | 12 | 68 000 € |
| Anduze | 10 | 72 000 € |
| Barjac | 8 | 23 000 € |
| Les Angles | 8 | 58 000 € |
| Bagnols-sur-Cèze | 7 | 65 000 € |
| Gallargues-le-Montueux | 6 | 116 000 € |
| Beaucaire | 5 | 52 000 € |
| Lussan | 5 | 164 000 € |
| Sauve | 5 | 135 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Alès | 50 000 € | Restauration bar à tapas et de vente de produits de bien- être, herboristerie, tisane, CBD |
| octobre 2026 | Les Angles | 35 000 € | Restauration traditionnelle sur place et à emporter |
| octobre 2026 | Gallargues-le-Montueux | 180 000 € | Restauration traditionnelle |
| septembre 2026 | Nîmes | 60 000 € | Société a pour objet, en France et à l'étranger : L'exploitation de tous fonds de… |
| septembre 2026 | Alès | 85 000 € | Restauration traditionnelle sur place, à emporter ou lors de manifestations ; Epicerie |
| août 2026 | Alès | 250 000 € | Restauration traditionnelle, brasserie, la préparation et la vente de plats cuisinés sur… |
| août 2026 | Aigues-Mortes | 185 000 € | Restauration sur place (sans vente d'alcool) - débit de boissons (sans vente d'alcool)… |
| août 2026 | Aulas | 17 000 € | Restauration |
| juillet 2026 | Nîmes | 35 000 € | Restauration sur place |
| juillet 2026 | Alès | 50 000 € | Fonds de restauration, débit de boissons, bar |
| juillet 2026 | Nîmes | 180 000 € | Restaurant |
| juillet 2026 | Le Grau-du-Roi | 67 000 € | Restauration sur place et à emporter |
| juillet 2026 | Nîmes | 30 000 € | Restauration traditionnelle |
| juillet 2026 | Bouillargues | 250 000 € | Achat et vente de bière en détail et en gros, en France, dans la communauté européenne… |
| juillet 2026 | Anduze | 150 000 € | Restauration, vente de plats à emporter, animations évènementielles, vente de produits… |
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Questions fréquentes
Combien vaut un restaurant dans le Gard ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.