Le prix de vente d'un salon de thé dans le Bas-Rhin
14 ventes de salons de thé publiées dans le Bas-Rhin depuis octobre 2023. Prix médian : 80 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 52 000 € et 135 000 €.
Prix médian de salons de thé dans le Bas-Rhin
- 2019
- 2020
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 4 | 64 000 € |
| 2020 | 4 | 100 000 € |
| 2022 | 3 | 77 000 € |
| 2023 | 4 | 66 000 € |
| 2024 | 5 | 40 000 € |
| 2025 | 5 | 70 000 € |
| 2026 | 3 | 95 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Strasbourg | 18 | 70 000 € |
| Sélestat | 3 | 150 000 € |
| Schiltigheim | 2 | 78 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| août 2026 | Schiltigheim | 95 000 € | Salon de thé, restauration, traiteur connu sous l'enseigne " le… |
| juin 2026 | Strasbourg | 90 000 € | Brunch, petit-déjeuner, café, petite restauration connu sous le… |
| juin 2026 | Sélestat | 150 000 € | Salon de thé, point de vente de produits de pâtisserie, confiserie, petite restauration |
| novembre 2025 | Strasbourg | 50 000 € | Salon de thé et petite restauration connu sous le nom commercial… |
| octobre 2025 | Strasbourg | 120 000 € | Salon de thé - traiteur - restauration rapide - vente à emporter… |
| septembre 2025 | Strasbourg | 140 000 € | Salon de thé, pâtisserie |
| mai 2025 | Schiltigheim | 60 000 € | Salon de thé - petite restauration |
| mars 2025 | Strasbourg | 70 000 € | Salon de thé |
| octobre 2024 | Haguenau | 191 000 € | Un fonds de salon de thé sans fabrication, vente de confiserie, chocolat, épicerie fine… |
| septembre 2024 | Obernai | 220 000 € | Salon de thé, petite restauration, vente de glaces, plats à emporter "les délices… |
| juin 2024 | Sélestat | 38 000 € | Salon de thé et petite restauration |
| juin 2024 | Bourgheim | 27 800 € | Salon de thé, dépôt de pain, épicerie fine et commerce de produits locaux, cadeaux… |
| mai 2024 | Strasbourg | 40 000 € | Salon de thé et restauration rapide sans cuisson, sur place et à… |
| décembre 2023 | Mundolsheim | 68 000 € | Salon de thé, petite restauration, épicerie fine connu sous le nom de "la pause - la… |
| octobre 2023 | Barr | 21 000 € | Salon de thé - petite restauration |
Le prix de salons de thé autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Épicerie, supérette
- Supermarché
- Chocolatier, confiseur
- Pizzeria
- Restauration rapide
- Restaurant
- Café, bar
- Bar-tabac
Questions fréquentes
Combien vaut un salon de thé dans le Bas-Rhin ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.