Le prix de vente d'un salon de thé à Paris
48 ventes de salons de thé publiées à Paris depuis octobre 2023. Prix médian : 150 000 €. La moitié des commerces sont partis entre 68 000 € et 300 000 €.
Prix médian de salons de thé à Paris
- 2019
- 2020
- 2021
- 2022
- 2023
- 2024
- 2025
- 2026
Source : BODACC, ventes de fonds de commerce publiées depuis 2019.
| Année | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| 2019 | 17 | 100 000 € |
| 2020 | 11 | 180 000 € |
| 2021 | 12 | 135 000 € |
| 2022 | 11 | 140 000 € |
| 2023 | 9 | 125 000 € |
| 2024 | 18 | 160 000 € |
| 2025 | 18 | 190 000 € |
| 2026 | 11 | 85 000 € |
Les communes où le métier se vend le plus
| Commune | Ventes | Prix médian |
|---|---|---|
| Paris | 107 | 130 000 € |
| Date | Commune | Prix | Activité |
|---|---|---|---|
| octobre 2026 | Paris | 25 000 € | Salon de thé, restauration rapide sur place ou à emporter, Chicha, vente de boissons non… |
| octobre 2026 | Paris | 40 000 € | Salon de thé, restauration sans nuisances avec hotte à charbon, n'exigeant pas une… |
| août 2026 | Paris | 60 000 € | Coffee Shop avec vente à emporter et consommation sur place de boissons chaudes… |
| juillet 2026 | Paris | 100 000 € | Salon de thé sans aucune préparation |
| juillet 2026 | Paris | 40 000 € | Salon de thé, préparation de boissons, vente sur place et à emporter |
| juillet 2026 | Paris | 30 000 € | Salon de thé, restauration rapide sur place ou à emporter, chicha, vente de boissons non… |
| juin 2026 | Paris | 240 000 € | Salon de thé, vente de pâtisseries, Sandwicherie, restauration sur place ou à emporter… |
| avril 2026 | Paris | 150 000 € | Salon de thé, Sandwicherie, alimentation, plats sur place et à emporter (sans cuisson et… |
| février 2026 | Paris | 450 000 € | Salon de thé, pâtisserie, épicerie fine, sur place et à emporter |
| janvier 2026 | Paris | 125 000 € | Salon de Thé, snacking, vente de produits alimentaire et boissons sur place ou à emporter |
| janvier 2026 | Paris | 85 000 € | Concept store, coffee shop, vente pâtisseries, vente d'objets de décoration, de produits… |
| décembre 2025 | Paris | 215 500 € | SALON DE THE, PETITE RESTAURATION A CONSOMMER SUR PLACE OU A EMPORTER DE PLATS DEJA… |
| octobre 2025 | Paris | 20 000 € | SALON DE THE |
| octobre 2025 | Paris | 325 000 € | Coffee shop, épicerie fine, caviste, traiteur, petite restauration sans extraction… |
| octobre 2025 | Paris | 20 000 € | Salon de thé et glacier sans vente de boissons alcoolisées, traiteur |
Le prix de salons de thé autour de votre commune, en 20 secondes.
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- Boulangerie-pâtisserie
- Pâtisserie
- Boucherie-charcuterie
- Traiteur
- Poissonnerie
- Fromagerie
- Primeur
- Épicerie, supérette
- Supermarché
- Cave, caviste
- Chocolatier, confiseur
- Glacier
Questions fréquentes
Combien vaut un salon de thé à Paris ?
Le tableau donne les prix réellement payés, publiés au BODACC. La valeur d'un commerce précis dépend surtout de son chiffre d'affaires, de sa rentabilité, de son bail et de son emplacement : ces prix donnent la fourchette du marché, pas une expertise.
D'où viennent ces prix ?
Chaque vente de fonds de commerce doit être publiée au BODACC (article L141-12 du Code de commerce). L'annonce donne le prix inscrit dans l'acte. Une vente publiée deux fois n'est comptée qu'une fois.
Pourquoi la médiane et pas la moyenne ?
Quelques ventes très chères tirent la moyenne vers le haut. La médiane est le prix du milieu : la moitié des commerces ont été vendus moins cher, l'autre moitié plus cher.
Source : BODACC, annonces commerciales de la DILA (Licence Ouverte 2.0). Ventes de fonds de commerce publiées depuis janvier 2019, une seule fois par vente ; apports, donations, ventes en procédure collective et prix sous 1 000 € écartés. Chaque vente citée renvoie à son annonce. Le BODACC sur data.gouv.fr
Mis à jour le 29 octobre 2026.